Морозиво – солодка закуска, улюблена багатьма людьми, від маленьких дітей до дорослих. З солодким смаком, м’якою текстурою та відчуттям охолодження морозиво є правильним вибором, якщо погода дуже спекотна. На жаль, багато людей змушені уникати морозива через вміст цукру та жиру.
Зовнішній вигляд заморожений йогурт (fro-yo) або заморожений йогурт, здається, вирішує цю проблему. З текстурою і смаком, схожими на морозиво, заморожений йогурт пропонує менше калорій і жиру. Однак чи означає це заморожений йогурт здоровіше для вашого тіла в порівнянні з морозивом? Чи правда, що калорійність і вміст жиру в заморожений йогурт менше ніж морозиво?
Морозиво проти заморожений йогурт, Яка різниця?
Морозиво дан заморожений йогурт це молочний продукт, багатий кальцієм. Морозиво виготовляють шляхом змішування молока, вершків, цукру та ароматизаторів. Потім ці матеріали будуть оброблятися, поки текстура не застигне, але все ще м’яка, як щільна піна. тим часом, заморожений йогурт зроблено з ряжанки (без вершків), змішаної з цукром і молоком до тих пір, поки консистенція не нагадує м’який і щільний крем. іноді, заморожений йогурт Також будуть додані фруктові смаки. За невикористання крему, заморожений йогурт Він має менший вміст жиру, ніж морозиво.
Калорії
Вміст калорій в заморожений йогурт і морозиво насправді майже однакові, тому що обидва містять сирі молочні інгредієнти ( цільне молоко) . Однак деякі вироби з морозива і заморожений йогурт використовувати нежирне молоко. Якщо основний матеріал заморожений йогурт і морозиво однакові, тому ви знайдете в морозиві більшу кількість калорій. До заморожений йогурт і морозиво з незбираного молока, півск заморожений йогурт містить 110 калорій, тоді як півсклянки ванільного морозива містить 130 калорій. Для продуктів з нежирного молока півсклянки заморожений йогурт містить лише 80 калорій. Півсклянки морозива з нежирного молока містить 120 калорій.
Жир
У півсклянки морозива, яке вам подобається, ви отримаєте 7 грам жиру з 5 грамами насичених жирів. Тим часом півсклянки заморожений йогурт У вас є 2 грами жиру і 2 грами насичених жирів. Якщо ви виберете заморожений йогурт знежиреного молока без цукру півсклянки зовсім не містить жиру. Зазначимо, що жир не завжди шкідливий для організму. Насправді жир може уповільнити процес перетравлення цукру в організмі, так що ваше задоволення від солодкого перекусу триватиме довше. Вам також легше утриматися від збільшення порції морозива.
Цукор
Багато людей спокушаються низьким вмістом жиру заморожений йогурт. Ви також це відчуваєте заморожений йогурт є кращим і здоровішим вибором. Насправді, без вашого відома, вміст цукру в заморожений йогурт насправді більше ніж морозиво. За словами дієтолога зі Сполучених Штатів Дани Кофскі, як пише CNN, компанії, що виробляють заморожений йогурт часто додають трохи цукру, щоб посилити смак. На півсклянки вийде 17 грамів цукру заморожений йогурт і 14 грам цукру в рівних порціях морозива. Вміст цукру в заморожений йогурт Це вважається дуже високим, враховуючи, що жінкам за один день рекомендується обмежити споживання цукру до 20 грам, а чоловікам – 36 грамами.
Вуглеводний
Вуглеводи є основним джерелом енергії або палива, необхідного вашому організму для діяльності. На морозиво і заморожений йогурт, Вуглеводи отримують при перетравленні крохмалю і цукру. Тому що зазвичай заморожений йогурт містить більше цукру, рівень вуглеводів заморожений йогурт ще вище, а це 22 гр. Півсклянки ванільного морозива містить 17 грамів вуглеводів.
натрію
Натрій є поживною речовиною, необхідною організму, хоча й не в надто високому рівні. Занадто високий рівень натрію може підвищити ризик високого кров’яного тиску та різних серцевих проблем. Заморожений йогурт містить 67 грамів натрію, тоді як морозиво містить 45 грамів натрію в півсклянки.
Заморожений йогурт проти морозива, що корисніше?
Поживний вміст, що міститься в заморожений йогурт і морозиво мало чим відрізняються один від одного. Однак, якщо ви хочете підтримувати збалансоване харчування, немає нічого поганого в тому, щоб час від часу змінювати своє улюблене морозиво. заморожений йогурт свіжі.
Поради щодо насолоди холодною закуской на ваш вибір
Щоб вибирати закуски з розумом, зверніть увагу на те, які поживні речовини найбільше потрібні вашому організму, а яких інгредієнтів потрібно уникати. Наприклад, не варто вживати занадто багато цукру, можна вибирати заморожений йогурт без цукру, тому що зазвичай дуже мало морозива, які пропонують варіанти без цукру. Однак потрібно звернути увагу на варіанти начинки Ти. Уникайте заморожений йогуртовий топінг містять додаткові підсолоджувачі, такі як зефір або мейс, краще вибирайте справжні фрукти.
Насолоджуючись холодною закускою, не варто поспішати, оскільки, крім того, що ви можете пошкодити чутливі зуби, насолоджуйтеся морозивом або заморожений йогурт Поступово ви також можете обмежувати свої порції, щоб не перестаратися і ви могли підтримувати харчування для свого тіла, задовольняючи свій апетит.
