Для деяких людей кава стала невід’ємною частиною повсякденного життя. Без кави дуже важко залишатися зосередженим на роботі. Втім, є й люди, які випили кави і досі сонні.
Мабуть, справді є кілька причин, чому кави певним людям не підходить. Ось повне пояснення.
Розуміння того, як кава діє на організм
Щоб зрозуміти, чому навіть після випитої кави ви все ще сонні, ви повинні спочатку знати, як кава діє на організм. В основному, речовина, яка робить вас більш зосередженими і прокинувшись після вживання кави, - це кофеїн. Кофеїн - це стимулююча речовина, яка стимулює діяльність центральної нервової системи. Ви також будете відчувати себе більш енергійними на деякий час.
У вашому організмі є сполука, яка називається аденозин. Коли нерви в мозку схоплюються і зв’язуються з аденозином, ви будете сонні і хочете відпочити. Ну, кофеїн — речовина, дуже схожа на аденозин. Тому, коли ви п’єте каву з високим вмістом кофеїну, ваші нерви підтримують кофеїн замість аденозину.
Однак, якщо ефект аденозину змушує вас заснути, то кофеїн насправді робить ваш розум свіжішим. Ось чому вживання кави може зробити вас більш прокинутим і зосередженим.
Чому ти п'єш каву і досі сонний?
Кофеїн діє на організм кожного однаково. Різноманітною є реакція вашого організму на ці стимулятори. Ось дві можливості, чому після кави ви все ще сонні, як і раніше.
1. Недолік сну
Для людей, які недосипають, чашка кави не впливає на вашу нервову систему. Про це йдеться в дослідженні на конференції Американської академії медицини сну та Товариства досліджень сну в Сполучених Штатах (США).
Згідно з цим дослідженням, чим менше ви спите, тим більше ваше тіло буде виробляти сполуки аденозину. Справа в тому, що мозок вловлює сигнал відпочити. Як наслідок, кофеїн у чашці кави програє проти аденозину у вашому організмі.
Коли ви п’єте каву, ваша нервова система вже вловила і зв’язала аденозин першою. Кофеїн, який надходить в організм, стає надлишковим і не може працювати, тому що він більше не може поміститися в вашу нервову систему.
Тому, навіть якщо ви випили кілька чашок кави після того, як просиділи всю ніч або кілька ночей поспіль, ви, ймовірно, не відчуєте ніякого ефекту.
2. Організму важко перетравлювати кофеїн
Якщо ви виспалися достатньо, але від кави все одно стаєте сонними, причиною можуть бути гени у вашому власному організмі. Так, мабуть, існує особливий ген, який регулює чутливість вашої нервової системи до кофеїну.
Цей ген був знайдений у кількох дослідженнях експертів з усього світу. Один з них – із медичної школи Фейнберга Північно-Західного університету в США. Гени, кодовані для CYP1A2, AHR, POR, ABCG2 і CYP2A6, є генами, відповідальними за перетравлення кофеїну. Раніше дослідникам з Університету Торонто в Канаді також вдалося знайти ці гени.
Люди, які мають ідеальне поєднання цих генів, здатні швидше засвоювати кофеїн. Так ефект від кави буде відчуватися швидше. Однак організм деяких людей важко перетравлює кофеїн, тому навіть якщо вони п’ють каву, вони все ще сонні. Причина в тому, що організм не закінчив перетравлювати кофеїн.
