Щоб схуднути, зменшіть споживання солодких продуктів, таких як цукор, є одним із способів. Занадто багато цукру або вуглеводів, які надходять у ваш організм, справді можуть призвести до збільшення ваги. Однак ваше тіло насправді також потребує вуглеводів як основної енергії. Отже, що краще між скороченням вуглеводів чи просто зменшенням споживання цукру?
Є два види вуглеводів
Потрібно знати, що вуглеводи діляться на два види, а саме прості вуглеводи і складні вуглеводи. Прості вуглеводи – це вуглеводи, які легко засвоюються організмом. Вуглеводи цього типу можуть викликати швидке підвищення рівня цукру в крові, тому вони не корисні для діабетиків.
Прикладом цього простого вуглеводу є цукор, або столовий цукор, або штучний цукор, який зазвичай міститься в упакованих продуктах або напоях, наприклад, у печиві або безалкогольних напоях. Їжа або напої, які містять багато цукру, зазвичай містять лише високі калорії, але не містять поживних речовин.
Між тим, складні вуглеводи – це вуглеводи, які перетравлюються організму довше. Це тому, що складні вуглеводи містять клітковину, яка корисна для вашого здоров’я. Клітковина може довше залишати вас ситими і запобігає запорам. Прикладами складних вуглеводів є пшениця, овес, коричневий рис, цільнозерновий хліб, овочі та фрукти.
Зменшіть споживання цукру для схуднення
Цукор – це тип простих вуглеводів, який може сприяти набору ваги, якщо вживати його в надлишку. Це пов’язано з тим, що продукти з високим вмістом цукру зазвичай також містять високі калорії. Цукор, який не використовується клітинами організму, потім може зберігатися організмом у вигляді жиру.
Зменшуючи споживання цукру та інших простих вуглеводів, це може спонукати організм використовувати накопичений жир як енергію. Отже, це може допомогти вам схуднути.
З іншого боку, не обмежуйте себе складними вуглеводами. Цей тип вуглеводів насправді потрібен організму, оскільки містить багато вітамінів і мінералів, таких як вітамін А, вітамін В, вітамін С, залізо та кальцій. Крім того, складні вуглеводи також містять багато клітковини, яка необхідна для підтримки здоров’я травлення, а також може допомогти вам схуднути.
Вибір джерел вуглеводів, яких слід уникати
Можливо, ви не усвідомлюєте, що продукти, які ви їсте щодня, переважно містять багато цукру і «погане харчування». Наприклад, сніданок з солодким хлібом і солодким чаєм, обід зі смаженим рисом і локшиною, а вечеря з піцою і солодкими тістечками. Якщо у вас така дієта, не дивно, що ваша вага буде збільшуватися з кожним місяцем.
Для цього потрібно знати, яких продуктів слід уникати. Багато продуктів з високим вмістом цукру, про які ви не знаєте. Деякі продукти або напої з високим вмістом цукру, яких ви повинні уникати:
- Паковані продукти з додаванням цукру. Читайте етикетки харчових продуктів, якщо їжа містить кукурудзяний сироп, штучні підсолоджувачі, патоку, солод, сахарозу, мальтозу, декстрозу та інші інгредієнти, назви яких закінчуються на –ose, вам слід уникати цих продуктів. Також уникайте упакованих продуктів з вмістом цукру більше 10 грамів на 100 грамів їжі.
- Паковані солодкі напої, такі як пакетовані чайні напої, безалкогольні напої, пакетовані соки та сиропи.
- Зменшіть додавання цукру в напої, такі як кава та чай.
- Зменшіть додавання цукру в їжу. На десерт можна замінити цукор корицею або мускатним горіхом.
- Зменште споживання продуктів з пшеничного борошна, особливо якщо вони мають солодкий смак, наприклад, бісквітні коржі, солодкий хліб, пончики та інші.
