6 практичних і поживних рецептів здорової пасти для дітей

Макарони часто є улюбленою їжею дітей, чи не так? Не дивно, адже макарони дійсно мають смачний і пікантний смак, тому багатьом дітям це подобається. Однак макарони не тільки смачні, макарони можна переробити на дуже поживну їжу, знаєте! Ви вже знаєте, які рецепти корисних макаронів для дітей? Давайте, занотуйте і спробуйте приготувати наступні шість рецептів пасти для дітей.

1. Спагетті з креветками

Джерело: One Lovely Life

Ця страва з креветкової пасти багата вуглеводами, корисними жирами та білком для дітей. Маленькі креветки на спагетті забезпечать омега-3 жирними кислотами для розвитку мозку, очей і печінки дитини. Крім того, креветки також є джерелом білка, який легко засвоюється організмом. Навіть креветки включені морепродукти мало ртуті, знаєте. Один рецепт пасти можна подати на 4 порції дітей.

Інгредієнти

  • 113 грам спагетті
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • 1 склянка маленьких креветок
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • ч. л. солі
  • ч. л. перцю
  • 1 столова ложка базиліка або лаврового листа, дрібно нарізаного

Як зробити

  1. Сухі спагетті відварити згідно інструкції на упаковці. Поки ви варите спагетті, обсмажте подрібнений часник на 1 столовій ложці оливкової олії. Коли часник звариться (здається, починає коричневіти), додайте креветки, сіль, лимонний сік і перець. Перемішайте все, поки добре не змішається. Акуратно перемішайте, щоб креветки не розсипалися занадто швидко. Готуйте креветки близько 2 хвилин.
  2. Відварені макарони злити. Коли вода піде, помістіть спагетті назад у каструлю, щоб додати 2 столові ложки оливкової олії та базиліка. Після ретельного перемішування за допомогою виделки викладіть спагетті на тарілку.
  3. Викладені на тарілку спагетті залийте обсмаженими креветками.

2. Овочеві макарони на грилі

Джерело: Mom Junction

Якщо ви шукаєте овочеве меню для дітей, цей рецепт приготування пасти з овочами може стати варіантом. У цьому меню овочі будуть готуватися на грилі, щоб овочі були цікавішими, ніж діти завжди їдять варені овочі. Цей рецепт макаронів можна подати на 8-10 дитячих порцій.

Інгредієнти

  • 1 пачка макаронних виробів фузіллі
  • Маленькі помідори, розрізані навпіл
  • чашка соусу песто
  • 1 зелений болгарський перець, нарізати невеликими шматочками
  • Брокколі за смаком
  • 1 цибулина, нарізана за смаком
  • Сіль і перець за смаком
  • 3 ст.л. оливкової олії

Як зробити

  1. Розігрійте духовку приблизно до 180 градусів Цельсія.
  2. На деко рівномірно посипте помідори, брокколі, перець і цибулю. Полити його оливковою олією. Потім приправити сіллю і перцем за смаком.
  3. Запікайте овочі в розігрітій духовці. Випікати до готовності, приблизно 15 хвилин. Не запікайте занадто довго, поки текстура не стане занадто м’якою. Відставте обсмажені овочі.
  4. Зварити макарони, процідити і відкласти.
  5. У мисці змішайте варені макарони, соус, обсмажені овочі та оливкову олію. Перемішуйте, поки все не розподілиться рівномірно.

3. Макаронні вироби з курячого бульйону

Джерело: Perdue

Наступний рецепт здорової пасти для дітей — суміш з курячої грудки. Це макаронне меню містить курячу грудку, багату білком, горіхи, а також повноцінні для дітей овочі. Курка та квасоля забезпечують нежирний білок, необхідний вашій дитині для створення міцної м’язової тканини в своєму тілі. Один з цих рецептів можна подати на 4 порції дитячого харчування.

Інгредієнти

  • 170 грам макаронів за смаком (спагетті, фузіллі або макарони)
  • 340 грамів курячої грудки без кісток
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • Цибулю за смаком, нарізати за смаком
  • 30 грам горіхів каннеліні
  • чашка чистого курячого бульйону
  • 2 помідори, нарізані невеликими шматочками
  • 1 ст.л. петрушки
  • ч. л. солі
  • ч. л. перцю

Як зробити

  1. Відваріть макарони до тих пір, поки текстура не стане трохи твердою, а потім процідіть. Тим часом обсмажте курку в оливковій олії на середньому вогні протягом 10 хвилин або до готовності.
  2. Додайте цибулю та часник у сковороду з куркою, помішуючи протягом 4 хвилин або поки цибуля не стане м’якою. Потім додайте сіль, перець, помідори, боби та курячий бульйон. Нагрівайте, поки бульйон не закипить і не зменшиться.
  3. Додайте фузіллі або макарони, які ви використовували, і варіть, поки бульйон не закінчиться.
  4. Подавати в мисці.

4. Пенне з моркви

Джерело: Foodie Crush

З цим рецептом макаронів вашій дитині буде корисний морквяний соус. Діти не підозрюють, що в їх їжі є морква. Як ви вже знаєте, морква має багато користі для організму. Морква містить вітамін А, який необхідний для підтримки здоров’я очей і підвищення імунітету.

Морква також багата біотином, а саме вітаміном В7, який відіграє важливу роль у жировому та білковому обміні в організмі. За одним рецептом можна розрахувати 4 порції дитячого харчування.

Інгредієнти

  • 230 грам макаронів пенне
  • 2 очищені моркви
  • 400 грам помідорів, нарізаних невеликими шматочками
  • Сушений базилік
  • Сушений орегано
  • Часник 1-2 зубчики
  • 2 столові ложки тертого сиру пармезан

Як зробити

  1. Моркву відварити в киплячій воді і додати дрібку солі. Накрийте каструлю кришкою на 10 хвилин або поки морква не стане м’якою.
  2. За допомогою кухонного комбайна або блендера подрібніть моркву та помідори в пюре до тих пір, поки вони не придбають консистенцію, схожу на соус. Потім додайте достатню кількість часнику, порошку орегано, перцю та базиліка, щоб додати аромату цьому морквяному соусу. Знову перемішайте до однорідності і добре перемішайте, а потім відставте в сторону.
  3. Макарони відварити згідно інструкції на упаковці, процідити.
  4. Нагрійте морквяний соус і варені макарони в сковороді, помішуючи до однорідності.
  5. Подавати, посипавши зверху сиром пармезан.

5. Грибний фетучіні

Джерело: Pinch of Yum

Наступний рецепт здорової пасти для дитини — з грибною сумішшю. Гриби - це продукти, багаті вітаміном D і кальцієм для підтримки міцних кісток і зубів. Гриби також діють як антиоксиданти, які дуже важливі для боротьби з вільними радикалами, щоб імунна система дитини стала міцнішою. Разом з макаронами як джерелом вуглеводів, це меню підходить для задоволення щоденних харчових потреб дітей.

Цей рецепт може забезпечити 12 порцій для дітей.

Інгредієнти:

  • 1 пачка пасти фетучіні (феттучіні)
  • 230 грам печериць або грибів
  • 10 листочків свіжої м'яти
  • 3 цибулини
  • стакан оливкової олії
  • 800-900 грам кулінарних вершків (кулінарних вершків)
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець за смаком
  • 1,5 чайної ложки цукру

Як зробити:

  1. Відваріть макарони в киплячій воді близько 10 хвилин, або за смаком, процідіть і відкладіть в миску. У миску додати 3 столові ложки оливкової олії. Добре перемішайте і відставте.
  2. У сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію, додайте цибулю і гриби. Після того, як обидва почнуть готуватися, додайте вершки, а потім листя м’яти. Варити 5 хвилин, постійно помішуючи. Помішуючи, додати сіль і чорний мелений перець.
  3. Помістіть осушені феттучіні в сковороду, щоб полити їх соусом. Добре перемішайте.
  4. Подавати гарячим.

6. Макарони з лосося з горошком

Джерело: Їжте розумніше

Цей рецепт пасти досить легкий і апетитний. Так, настав час приготувати пасту з лососем, яка багата омега-3 жирними кислотами. Омега-3 жирні кислоти мають багато переваг для розвитку мозку дітей. Горох багатий клітковиною також дуже корисний для травної системи дітей. Один з цих рецептів можна подати на 4 порції дітей.

Необхідні матеріали

  • 200 грам макаронів за смаком (фузілі, фетучіні, спагетті або пенне)
  • 212 грамів лосося, нарізаного квадратами
  • 1 ч. Л. рослинного масла
  • 1,5 склянки молока
  • 2 зелені цибулини, подрібнені
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 склянка замороженого гороху
  • вершковий сир (вершковий сир)
  • Петрушка за смаком
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю. Розчиніть кукурудзяний крохмаль у 2-3 столових ложках води перед змішуванням з іншими інгредієнтами.
  • Сіль і перець за смаком

Як зробити:

  1. Нагрійте макарони в киплячій воді до готовності, відставте.
  2. У сковороді розігріти рослинне масло і додати цибулю і часник. Готуйте 2 хвилини
  3. Додайте молоко до гарячого, потім додайте кукурудзяний крохмаль, розчинений у воді. Дайте молоку і кукурудзяному крохмалю варитися 2 хвилини.
  4. Коли загусне, додайте вершковий сир, лимонний сік горошком, сіль і перець. Готуйте, поки всі інгредієнти не змішаються рівномірно.
  5. До приготованого гострого соусу додайте відварені макарони, нарізану цибулю і лосось.
  6. Дайте постояти деякий час, поки лосось не звариться
  7. Подавати гарячим.
Паморочиться голова після того, як став батьком?

Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!

‌ ‌

Останні повідомлення

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found