Дитині вже 1 рік? Це означає, що він може їсти тверду їжу. Індонезійська асоціація педіатрів (IDAI) заявила, що у віці 1 року немовлята можуть адаптуватися до сімейного харчування. Ось рецепт прикорму для немовлят у віці 12 місяців або 1 року, який ви можете спробувати вдома.
Рецепт MPASI для малюків у віці 12 місяців або 1 року
Діти від 1 року вже можуть їсти сімейне меню без пюре.
Це полегшує приготування їжі, оскільки не потрібно подрібнювати або розтирати їжу.
Однак, якщо ви не знаєте, що приготувати, ось рецепт прикорму для 12-місячних немовлят, який може стати джерелом натхнення.
1. Спагетті Aglio Olio
Якщо ваш малюк втомився їсти рис, матері можуть обійти це за допомогою спагетті, які також містять багато вуглеводів.
За даними про склад індонезійської їжі, 100 грам спагетті містять:
- Вуглеводи: 22,6 г
- Білки: 7,4 г
- Енергетична цінність: 139 калорій
- Жири: 2,1 грам
Вуглеводи корисні для збільшення калорій дитини, які будуть використовуватися протягом усього дня. Звичайно, не тільки спагетті, в меню aglio olio можна використовувати сома філе.
Патин або дорі - це риба, багата білком. У 100 грамах сома міститься 17 грам білка для нарощування м'язів і збільшення кісткового росту у дітей.
Ось рецепт спагетті aglio olio для твердої їжі для немовлят віком від 12 місяців або 1 року:
Інгредієнти
- Жменя спагетті (відрегулюйте порцію дитини)
- 3 невеликих шматочка сома
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка кокосового масла
- ч. ложки кунжутного масла
- Сіль за смаком
- Соєвий соус за смаком
Як зробити
- Промийте всі інгредієнти під проточною водою.
- Наріжте часник, потім обсмажте на кокосовій олії до появи аромату.
- Додати лосось, обсмажити до готовності.
- Додайте відварені спагетті.
- Залити 1-2 столовими ложками кип’яченої води, щоб локшина не була дуже сухою.
- Додайте кунжутне масло, сіль і соєвий соус і добре перемішайте.
- Подавати в теплому вигляді.
Якщо вашій дитині важко їсти занадто довгі спагетті, ви можете нарізати їх шматочками.
Є ймовірність, що ваша дитина захоче відразу втриматися за спагетті і зробити стіл безладним.
Не потрібно його лаяти, дайте йому потримати і відчути текстуру локшини, щоб тренувати моторику дітей.
2. Шоколадний хлібний пудинг
Хочете перекусити своїй дитині? Хлібний пудинг може бути варіантом.
Хліб містить багато вуглеводів, які можуть підвищити енергію дітей. Близько 100 грам хліба містить 50 грам вуглеводів і 248 калорій енергії.
Додатковим способом збільшення ваги дитини може стати додатковий какао-порошок і молоко UHT.
Приблизно в 100 мл молока міститься 3,5 грама жиру. Якщо ви використовуєте 200 мл, це означає, що ваш малюк отримає близько 7 грамів жиру.
Ось рецепт шоколадного пудингу для меню прикорму для дітей віком від 1 року або 12 місяців:
Інгредієнти
- 6 скибочок хліба
- 250 мл УВТ шоколадного молока
- 1 столова ложка какао-порошку, щоб додати густий пудинг
- 2,5 см цукрового піску
- 1 яйце
- 3 столові ложки вершкового масла
- 2 чайні ложки шоколадної стружки
Як зробити
- Нагрійте вершкове масло, поки воно не розтане.
- Додайте какао-порошок і перемішайте до однорідності і відставте в сторону.
- Приготуйте окреме місце, потім додайте шоколадне молоко і яйця, добре перемішайте.
- Змішайте UHT молочну суміш і яйця з какао-порошком, який був зроблений раніше.
- Додайте шоколадну стружку і перемішайте.
- Занурте хліб у тісто і дайте йому постояти, поки він не вбереться (приблизно 20 хвилин).
- Приготуйте деко, змащене маргарином.
- Розігрійте духовку до 175 градусів протягом 10 хвилин.
- Помістіть хлібне тісто в форму і посипте шоколадною стружкою.
- Поставте тісто в духовку на 30 хвилин або до готовності.
- Пудинг можна подавати теплим або холодним, поставивши його в холодильник.
Матері можуть використовувати краї хліба, які часто витрачаються даремно. Однак ви також можете використовувати серединку хліба, яка є м’якою та ніжною. Просто налаштуйте його на смак вашої дитини,
3. Рис смажений на маслі з курячим філе
Якщо ваш малюк важко їсть овочі, ви можете спробувати рецепт смаженого рису з додаванням курки філе для дитячого твердого харчування 12 місяців як обіднє меню.
Для вживання курки краще використовувати курячі стегенця замість грудок, оскільки вони ніжніші та жирніші за інші.
У 100 грамах курячих стегон міститься 32 грами білка і 16 грам жиру. Дітям все ще потрібен жир як енергетичний запас.
Тож, мамо, не треба боятися додавати в раціон дитини жири в 1 рік. Ось як це зробити.
Інгредієнти
- 1 шматок курки філе стегнової частини
- Панір борошна за потребою
- 1 ст.л. пшеничного борошна
- Дрібка солі
- 1150 мл води
- Рослинне масло
- 1 миска рису
- 1 ч. Л. подрібненої цибулі
- 1 ч.л. маргарину
- Досить соєвого соусу
- 3 невеликих шматочка моркви
- 3 бруньки брокколі
Як зробити
- Для курки філе , змішати воду, борошно, сіль і добре перемішати.
- Введіть вимиту курку і змастіть сумішшю.
- Після цього посипте курку панірувальними сухарями.
- Розігрійте олію, обсмажте до готовності і процідіть.
- Для рису, смаженого на маслі, розтопіть вершкове масло і обсмажте цибулю до появи аромату.
- Додайте моркву і брокколі, перемішайте до готовності.
- Додайте рис, додайте соєвий соус і перемішайте до однорідності.
- Подавайте рис з куркою філе який був обсмажений.
Переконайтеся, що курка була розрізана на невеликі шматочки або вздовж, щоб дитині було легко тримати її.
У віці 1 року або 12 місяців діти вже можуть скуштувати рецепти твердої їжі різної текстури.
Було б краще, якби мама примушувала свого малюка їсти різноманітну їжу, щоб запобігти цій звичці прискіпливий їдець або вибаглива їжа.
Зазвичай у віці 15-18 місяців діти можуть користуватися власними столовими приборами і міцно їх стискати.
Їжа самостійно тренує незалежність дитини, координацію очей, рук і рота.
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
