Крім того, що наноситься на шкіру, алое вера також може бути їжею та напоєм, який освіжає вас, коли перериває пост. Цей рецепт алое вера не тільки для втамування спраги, але й для здоров’я вашого організму.
Перш ніж починати змішувати алое вера в смачні препарати, давайте спочатку визначимо, в чому користь!
Переваги споживання обробленого алое вера
Деякі люди можуть задатися питанням, чи алое вера безпечна для вживання, враховуючи, що вона частіше використовується для лікування шкіри. Вам не потрібно хвилюватися, алое вера є рослиною, безпечною для споживання, якщо її правильно обробляти.
Лист алое вера складається з трьох частин, а саме шкірки, гелю і латексу. Відомо, що гель алое вера підтримує вологість шкіри. Однак цей прозорий кольоровий гель також можна вживати, оскільки він має м’який смак і освіжаюче відчуття.
Крім гелю, ви також можете обробляти шкіру алое вера, яка також безпечна для вживання. Як правило, шкірка цієї зеленої рослини має м’який смак і хрустку текстуру.
Ось деякі з переваг, які ви можете отримати від обробленого алое вера, наприклад:
- знизити рівень цукру в крові за рахунок підвищення чутливості до інсуліну
- допомагає придушити сигнали запалення , такі як NFα, IL-1 та IL-6
- зменшити зубний наліт при використанні як ополіскувач для рота
- допомагають поліпшити пам'ять через вживання гелю алое вера
- підвищити рівень антиоксидантів в організмі, який бореться з вільними радикалами
Хоча гель алое віра дуже корисний для організму, пам’ятайте, що вам заборонено вживати гель алое вера в засобах по догляду за шкірою.
Згідно з дослідженнями від Журнал харчових технологій , гель алое вера в засобах по догляду за шкірою містить консерванти. Крім консервантів, існують інші хімічні речовини, які роблять його більш ароматним, додають текстуру та колір.
Тому гель алое вера з засобів по догляду за шкірою не може бути перероблений в рецепти, які мають на меті засвоїтися організмом.
Рецепт алое вера
Дізнавшись, яку користь можна отримати від обробленого алое вера, давайте дізнаємося, як зробити з нього смачні страви та напої.
1. Сік алое з цитрусовими та імбиром
Одним з оброблених алое вера, які корисні для здоров’я організму, є сік алое вера. З давніх-давен відомо, що сік алое корисний для шкіри та травної системи. При додаванні з цитрусовими та імбиром, звичайно, користь збільшиться, а смак буде більш освіжаючим, чи не так?
Інгредієнти :
- 50 грам алое вера
- 1 см імбиру
- 1/2 лайма
- 200 мл кип’яченої води
Як зробити :
- Підготуйте матеріали. Почніть очищати алое вера і нарізати його невеликими шматочками.
- Очистіть і подрібніть імбир. Потім наріжте лайм.
- Змішайте алое вера, імбир і воду в блендері. Збийте до однорідності.
- Після готовності додайте сік лайма.
- Подавати і пити свіжим.
2. Цукати з алое вера
Джерело: Cookpad Крім обробленого соку алое вера, ви також можете спробувати цей рецепт солодощів із зелених рослин для більш різноманітного меню іфтару.
Інгредієнти :
- 5 штук алое вера
- 3 листя пандана
- трохи червоного барвника
- сутність льодогер за смаком, можна замінити за смаком
- достатньо цукру
- води
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 лайм
- достатньо води бетелю для замочування
Як зробити :
- Алое вера очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Промийте і обсушіть.
- Для видалення слизу шматочки алое вера замочіть у білковій воді на 1 годину.
- Знову промийте алое вера, поки не очистите і процідіть.
- Відваріть всі інгредієнти, крім сутність. Час від часу помішуйте і дочекайтеся закипання.
- Вимкніть плиту і дочекайтеся, поки суміш випарується, поки пар не розвіється.
- Додати сутність і достатньо соку лайма. Добре перемішайте.
- Зачекайте, поки охолоне, і поставте в холодильник.
- Цукати з алое вера можна змішувати з льодом або їсти безпосередньо
3. Смузі з алое вера
Для тих із вас, кому може набриднути той самий оброблений алое вера, альтернативним рішенням можуть бути коктейлі з алое вера. Ви можете скористатися алое вера та іншими фруктами, доданими до смузі для іфтару пізніше.
Інгредієнти :
- 250 мл мигдального або кокосового молока
- 1 лист алое вера
- 80 грам свіжої чорниці
- 80 грам подрібненого манго
- 1/2 ст.л. кокосової олії
- щіпка листя базиліка
Додаткові інгредієнти :
- 1 столова ложка тертого кокоса
- 1 ст.л насіння Чіа
- 1 порція протеїнового порошку (необов'язково)
Як зробити :
- Підготуйте всі інгредієнти.
- Поріжте алое вера і ретельно очистіть його.
- Помістіть всі інгредієнти в блендер і пюрируйте.
- Перелити в склянку і пити свіжим.
Приготувати рецепт обробленого алое вера, щоб насолодитися більш освіжаючим іфтаром, не так вже й складно, чи не так?
