Люди, які страждали від недоїдання, потребують додаткових калорій і поживних речовин під час відновлення. Однак підгодівлю все одно слід проводити поступово. Замість повернення до здорової ваги надмірне споживання їжі може насправді викликати синдром повторного годування що загрожує життю.
Що це синдром повторного годування ?
Повторне годування – це процес введення їжі після того, як людина відчуває недоїдання або сильний голод. Цей процес зазвичай проводиться для дітей, які зазнали недоїдання, або людей з розладами харчової поведінки, які проходять лікування.
Процес повторне годування потрібно робити обережно. Причина в тому, що пацієнти мають високий ризик відчути ефект, званий синдром повторного годування .
Синдром повторного годування — це стан, що виникає внаслідок раптових змін в обміні речовин в організмі та залучених до нього мінералів електролітів.
Такі швидкі зміни призводять до дисбалансу мінеральних речовин організму. Коли баланс мінералів порушується, це також впливає на рідини організму.
Порушення рідини в організмі можуть викликати ускладнення у вигляді:
- Зневоднення або ризик надлишку рідини в організмі
- Низький артеріальний тиск
- Серцева недостатність і гостра ниркова недостатність
- Метаболічний ацидоз, який полягає у виробленні надлишкової кислоти в організмі, що шкодить ниркам
- У важких випадках кома до раптової смерті
Як синдром повторного годування може статися?
Під час дефіциту харчування ваше тіло не отримує достатньої кількості вуглеводів. Без вуглеводів рівень цукру в крові низький. Це зменшує вироблення гормону інсуліну, який регулює рівень цукру в крові.
Крім того, ваше тіло також втрачає основне джерело енергії. Організм, який раніше спалював вуглеводи, тепер спалює жир і білки. Цей процес також впливає на мінеральний баланс організму.
Мінерал, який уражається, - фосфат. Клітини організму потребують фосфату для перетворення вуглеводів в енергію. Коли виробництво енергії переходить на спалювання жиру та білка, фосфат більше не використовується, тому кількість зменшується.
Після того, як організм знову потрапив до їжі, відбувається різка зміна обміну речовин. Ваше тіло знову починає отримувати вуглеводи як джерело енергії. Виробництво енергії, яке раніше надходило з жирів і білків, повернеться до вуглеводів.
Таким чином, рівень цукру в крові підвищується, як і інсулін. Потім клітини організму повертаються до пошуку фосфату для перетворення вуглеводів в енергію. На жаль, кількість фосфатів в організмі вже невисока. Низький вміст фосфату в кінцевому підсумку впливає на інші мінерали, такі як натрій і калій.
Симптом синдром повторного годування
Мінерали відіграють важливу роль у підтримці нормальних функцій організму. Як тільки один з мінералів виходить з рівноваги, це також впливає на інші мінерали. Цей вплив є ознакою синдром повторного годування .
Залежно від типу мінералу, який порушується, симптоми, на які слід звернути увагу, включають:
- Проблеми з нервами та м’язами, судоми, сплутаність свідомості та втрата м’язової маси через низький вміст фосфату
- Млявість, слабкість, нудота, блювота та нерегулярне серцебиття через низький вміст магнію
- Млявість, слабкість, часте сечовипускання, проблеми з серцем і кишкова непрохідність через низький вміст калію
- Інші симптоми включають високий рівень цукру в крові, скупчення рідини в ногах, слабкі м’язи та психічні проблеми
Синдром повторного годування є ускладненням, яке необхідно враховувати при лікуванні пацієнтів з недостатнім харчуванням. Хоча ціль корисна для одужання пацієнта, неправильне введення їжі може загрожувати його здоров’ю.
Кожен хворий з недоїданням має різні обставини та потреби. Тому пацієнтам необхідно проконсультуватися з відповідним медичним персоналом, щоб визначити програму введення їжі, яка відповідає їхньому стану.
