Багато хто каже, що вагітні жінки не повинні постити. Насправді, вагітним жінкам все ще дозволено голодувати, якщо стан матері та плода в доброму стані і можна постити. Крім стану здоров’я матері та плода, слід звернути увагу ще на харчування, яке споживається під час сахуру та іфтару. Щоб не заплутатися, ось кілька прикладів їжі сахур для вагітних, які ви повинні виконувати.
Їжа, яка потрібна вагітним на сухур
Ось варіанти їжі, які можуть стати вибором для вагітних жінок на світанку.
1. Бурий рис
Перший прийом їжі для вагітних – бурий рис.
У порівнянні з білим рисом, коричневий рис містить більше клітковини і має низький глікемічний індекс.
Таким чином, вживання коричневого рису не призведе до різкого збільшення вашої ваги через швидке поглинання цукру.
Коричневий рис належить до групи цільнозернових, які можуть допомогти задовольнити підвищені потреби в калоріях під час вагітності, але при цьому залишатися здоровими.
Як складний вуглевод, коричневий рис також допомагає довше залишатися ситими, що дійсно допомагає вам голодувати протягом цілого дня.
Крім коричневого рису, ви також можете їсти інші джерела складних вуглеводів, такі як солодка картопля, яка також корисна для вагітних жінок.
2. Яйця
Яйця є чудовим джерелом тваринного білка, оскільки містять усі необхідні організму амінокислоти.
Яйця містять високоякісні калорії, білок і жир.
Крім того, яйця також містять холін, який дуже корисний для розвитку мозку дитини та здоров’я матері.
Низьке споживання холіну під час вагітності може збільшити ризик дефектів нервової трубки, що може призвести до зниження функції мозку.
Одного яйця на сухур достатньо, щоб задовольнити добову потребу в холіну.
Тим більше, що переробити цю їжу нескладно, можна приготувати омлет, додавши для додаткового харчування подрібнені овочі, наприклад шпинат, квасоля, морква.
3. Овочі
Овочі – одна з обов’язкових страв для вагітних.
Брокколі та зелені листові овочі дуже корисні для вагітних жінок, оскільки вони містять кальцій і фолат, які, як відомо, корисні для росту кісток, а також для розвитку мозку плода.
Брокколі також містить клітковину та антиоксиданти, які корисні для захисту від вільних радикалів.
Крім того, цей овоч також містить вітамін С, який допомагає організму краще засвоювати залізо.
Поєднання вітаміну С і цинку в брокколі також дуже корисно для підтримки витривалості під час голодування.
На додаток до брокколі, зелені овочі, такі як шпинат, мають високий рівень фолієвої кислоти та заліза.
Обидва дуже корисні для розвитку дитини в утробі матері. Як і брокколі, шпинат також містить антиоксиданти.
Його високий вміст клітковини може допомогти запобігти запорам, який дуже часто зустрічається у вагітних жінок.
Крім того, як цитує Healthline, споживання зелених листових овочів також може знизити ризик народження дітей з низькою вагою.
4. Нежирне м’ясо
За словами Джо Енн Хаттнер, лікар-дієтолог з Каліфорнії, стверджує, що під час вагітності організм потребує заліза, щоб підтримувати розвиток дитини в утробі матері.
Крім того, залізо необхідно для полегшення розподілу кисню в організмі.
Вагітним жінкам потрібно більше заліза, оскільки об’єм крові в організмі збільшується, ніж зазвичай.
Якщо у матері дефіцит заліза, вона швидше втомиться.
Мало того, занадто низький вміст заліза на ранніх термінах вагітності може викликати анемію, яка підвищує ризик передчасних пологів і низької ваги при народженні.
Незважаючи на те, що під час голодування щоденні заняття продовжуються як завжди.
З цієї причини вживання багатих залізом продуктів для сухуру підтримує належне функціонування організму, щоб вагітні жінки залишалися енергійними.
Нежирне м’ясо є хорошим джерелом заліза, оскільки воно легко засвоюється організмом.
5. Фрукти
Ще одна їжа Suhoor для вагітних, яку не можна пропустити – фрукти. Фрукти можна використовувати як десерт на сухур.
Банани, наприклад, можуть дати вам додаткову енергію під час голодування, оскільки в них багато калію.
Крім того, апельсини також можуть бути варіантом. Крім того, що апельсини багаті вітаміном С, який допомагає підтримувати імунітет, апельсини також містять фолат і клітковину.
Вміст води в апельсинах, який досягає 90 відсотків, також допомагає задовольнити потребу в рідині, що запобігає зневодненню під час голодування.
Для любителів авокадо можна на світанку з’їсти авокадо з додаванням нежирного шоколадного молока. Авокадо містить клітковину, фолат, вітамін К, калій, мідь, вітамін Е і вітамін С.
Калій в авокадо може допомогти полегшити судоми ніг, які зазвичай відчувають вагітні жінки.
6. Молочні продукти
Молоко також є обов’язковим меню для вагітних на світанку.
В даний час існує багато циркулюючого молока для вагітних відповідно до терміну вагітності. Молоко містить багато поживних речовин, необхідних для вагітних жінок, а саме кальцій, вітамін D, фолієву кислоту, залізо, омега-3 і омега-6.
Вживання молока на світанку доповнить поживні речовини, необхідні для вагітних жінок і важливі для росту дитини.
