Завдяки свіжому кисло-солодкому смаку гуаву часто подають у вигляді фруктового салату або маринованих огірків. Водяна гуава — плодова рослина, яку легко знайти у дворі і часто використовується як сімейне споживання. Крім того, водна гуава також містить ряд важливих інгредієнтів, які мають різні переваги для здоров’я вашого організму.
Поживний вміст гуави
Як випливає з назви, водна гуава містить багато води в м’ясі. Вода гуава, яка має латинську назву Сизигіум водяний це в сім'ї миртових він же плем'я гуава.
Вода гуави має схожість з гуавою Семаранг ( Syzygium samarangense ), як від плоду, так і від дерева, хоча вони різні. Водяна гуава також має інших родичів, а саме ямайську гуаву або гуава бол ( Syzygium malaccense ), який має більший розмір і товстішу м’якоть.
Відомо, що походження цього фрукта походить з регіонів Індокитаю та Індонезії, які потім поширилися на півострів Малайзії та острови в тихоокеанському регіоні. Міжнародні кола визнають водну гуаву цим терміном водне яблуко або трояндове яблуко .
Як цитує Panganku.org, у 100 грамах води м’якоть плодів гуави містить певний вміст поживних речовин, як показано нижче.
- вода: 87 грам
- Калорії: 46 ккал
- білки: 0,6 грам
- жир: 0,2 грама
- вуглеводи: 11,8 грам
- клітковина: 2,1 грам
- кальцій: 8 міліграм
- люмінофор: 9 міліграмів
- залізо: 1,1 міліграма
- натрій: 11 міліграм
- калій: 321,2 міліграма
- Цинк (цинк): 0,1 міліграм
- Бета каротин: 92 мікрограма
- тіамін: 0,02 міліграма
- рибофлавін: 0,38 міліграм
- ніацин: 4,6 міліграм
- Вітамін С: 5 міліграм
Переваги водної гуави для здоров’я вашого організму
Використання плодів гуави для вирощування, як правило, ще менш шанується. Це пов’язано з природою плодів гуави, які легко гниють після дозрівання, через високий вміст води та відсутність шкірки.
Крім того, водна гуава має повноцінний поживний вміст, особливо певні вітаміни та мінерали. Ось деякі властивості та переваги гуави для здоров’я вашого організму.
1. Допомагає контролювати цукровий діабет
За своїм кисло-солодким смаком гуава ефективно допомагає хворим або людям з ризиком захворіти на діабет контролювати рівень цукру в організмі.
Дослідження говорить, що вода містить гуаву джамбозин, який є типом алкалоїдної сполуки, яка демонструє багатообіцяючі результати у блокуванні або регулюванні перетворення крохмалю в цукор в організмі.
Екстракт листя або насіння гуави зазвичай використовується для боротьби з діабетом методами традиційної медицини. Потрібні подальші дослідження, щоб визначити вплив джамбозину на контроль цукру в крові.
2. Полегшити дефекацію
Поєднання води та високого вмісту клітковини в гуаві робить цей фрукт корисним для підтримки травної системи, а також для полегшення спорожнення кишечника. Обидва ці інгредієнти можуть допомогти їжі легко засвоюватися, подолати запор, а також інші розлади травлення.
Дубильні речовини, органічні речовини, які зазвичай мають гіркий смак, також містяться в листі гуави. Ця сполука в деякій мірі корисна для лікування діареї або рідкого стільця. Екстракт насіння гуави також має потенціал для подолання дизентерії, кишкової інфекції, викликаної бактеріями.
3. Підтримуйте здорове серце та судини
Високий вміст калію та низький вміст натрію в гуаві є правильним вибором харчування для людей з високим кров’яним тиском (гіпертонією).
Цитата з Harvard Health, ви можете поєднувати водну гуаву та інші джерела калію, такі як овочі та фрукти, щоб пройти дієту DASH ( Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії ), який, як вважають, допомагає лікувати гіпертонію та високий рівень холестерину.
Подолання цих двох речей, безумовно, може допомогти вам уникнути проблем зі здоров’ям, пов’язаних із серцем і кровоносними судинами, таких як атеросклероз, інсульт, інфаркт, ішемічна хвороба серця.
4. Зниження рівня поганого холестерину
Високий рівень поганого холестерину або ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) в крові може утворювати жирові згустки і підвищувати ризик серцевих проблем.
Ускладнення серцево-судинних проблем, які ви відчуваєте, також можуть збільшити ризик інсульту та ішемічної хвороби серця. Вміст клітковини та інших поживних речовин, що містяться у водній гуаві, може допомогти контролювати рівень поганого холестерину в організмі.
Крім того, ніацин або вітамін В3 у водній гуаві також можуть підвищити рівень хорошого або поганого холестерину ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ), який може знизити рівень поганого холестерину в крові, як цитує клініка Майо. Регулярне вживання цього фрукта може допомогти контролювати рівень холестерину в організмі.
5. Боротьба з вільними радикалами
Кордони у фармакології перевірено вміст листя гуави, яке зазвичай використовується як традиційна медицина для подолання різних проблем зі здоров’ям. Результати показують, що екстракт листя гуави багатий поліфенолами, природними антиоксидантами, які здатні захищати вільні радикали, які впливають на клітини організму.
Організм, який піддається впливу вільних радикалів, більш сприйнятливий до захворювань, тому важливо вживати продукти з високим вмістом антиоксидантів. Однак для визначення ефективності антиоксидантних властивостей цієї рослини необхідні подальші дослідження.
6. Підтримуйте здорові зуби та кістки
Фрукти є джерелом мінералів для оптимальної роботи організму. Одне із застосування мінералів — підтримувати здоров’я ваших зубів і кісток.
Водяна гуава містить поєднання мінералів, а саме магнію, фосфору та калію, які відіграють роль у покращенні структури кісток і підтримці здорових зубів. Ви можете отримати це, оскільки ці три мінерали можуть допомогти засвоєнню кальцію та вітаміну D в організмі.
Підтримка здоров’я зубів і кісток також може допомогти вам уникнути розладів, таких як крихкість кісток, які викликають остеопороз пізніше в житті.
7. Підтримуйте здорову шкіру обличчя
Розмови про жіночу красу, звичайно, не можна відокремити від турботи про здоров’я шкіри обличчя. Водна гуава, яка має протигрибкові, антибактеріальні та протизапальні властивості, може допомогти подолати проблеми зі шкірою обличчя, такі як акне або акне.
Антиоксиданти у водній гуаві також можуть підтримувати здоров’я шкіри обличчя, викликане стресом, забрудненням або нестачею поживних речовин, викликаючи вироблення колагену. Високий вміст води в цьому фрукті також може допомогти зволожити шкіру обличчя.
Міжнародний журнал косметичних наук виявили, що екстракт листя гуави містить фенольні сполуки, які захищають шкіру від вільних радикалів. Однак необхідні подальші дослідження, щоб визначити ефективність цього інгредієнта як засобу для догляду за шкірою.
8. Підтримуйте функцію нерва
У порівнянні з іншими поживними речовинами, гуава містить багато калію, який важливий як мінерал, а також як електроліт в організмі для підтримки функції нервів і клітин організму.
Люди, які страждають на гіпокаліємію, рівень калію в крові нижче норми, можуть вживати воду гуави для підвищення рівня калію. Нестача калію може викликати нервові та мозкові розлади, такі як поколювання, стареча деменція та м’язова слабкість.
Крім того, дефіцит калію може спровокувати м’язові судоми, які є сильними м’язовими скороченнями, які виникають раптово і є болючими. Регулярне вживання гуави може підвищити рівень калію та зміцнити м’язи, щоб запобігти цьому стану.
Поради щодо вживання гуави, щоб відчути користь
Оскільки вона легко гниє, потрібно негайно споживати водну гуаву в стиглому стані. Цей фрукт також зазвичай називають «столовим фруктом», оскільки його можна їсти в свіжому вигляді або з соусом чилі, щоб додати йому смаку.
Крім того, міністерство сільського господарства D.I.Yogyakarta також пояснило, що плоди гуави також можуть бути перероблені в пюре, сироп, варення або інші консервовані форми, наприклад, солодощі або соління.
Різноманітні переваги та ефективність водної гуави не обов’язково допоможуть вам запобігти та подолати різні захворювання. Зверніться до свого лікаря або дієтолога для отримання додаткової інформації.
