У період грудного вигодовування достатня кількість вітамінів і мінералів дитини буде забезпечена грудним вигодовуванням. Однак після 6 місяців потреби вашої дитини повинні задовольнятися не тільки за допомогою молока, а й напівтвердої їжі. Вам буде легше задовольнити потреби вашої дитини в харчуванні, якщо ви точно будете знати, які поживні речовини найбільше потребують ваш малюк. Якщо ми не забезпечуємо достатньою кількістю вітамінів і мінералів, це може викликати серйозні проблеми у дітей. Основні поживні речовини включають вітаміни A, B, C, D і E, а також мінерали, такі як кальцій, залізо, йод і цинк.
Джерело вітамінів і мінералів для дітей
Дитячий організм потребує багатьох вітамінів і мінералів, необхідних для росту і розвитку кісток, м’язів, шкіри, органів, а також для метаболізму для боротьби з інфекцією.
Найкращий спосіб наситити дитину вітамінами та мінералами – це їсти різноманітні свіжі продукти. Організм може краще засвоювати вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, коли ці елементи надходять з їжі, а не з вітамінно-мінеральних добавок.
Вітамін А
Вашій дитині потрібен вітамін А для зору, шкіри, росту, розвитку та імунної функції. Вітамін А можна знайти в печінці, м’ясі, молоці та яйцях, фруктах та овочах, таких як морква та солодка картопля.
Вітамін В1 (тіамін)
Вітамін В1 вивільняє енергію з їжі, щоб нервова система та м’язи дітей могли нормально працювати. Вітамін В1 зазвичай міститься в рибі, м’ясі, дріжджовому екстракті, цільнозерновому хлібі та крупах.
Вітамін В2 (рибофлавін)
Вітамін В2 сприяє розщепленню жирів, білків і вуглеводів в організмі, щоб організм міг легко їх засвоювати. Вітамін В2 міститься в молоці, м’ясі, сирі, дріжджовому екстракті, яйцях, цільнозерновому хлібі та крупах.
Вітамін В3 (ніацин)
Вітамін В3 допомагає вашій дитині засвоювати їжу, розвивати ріст і енергію. Вітамін В3 міститься в м’ясі, рибі, курці, горіхах і дріжджовому екстракті.
Вітамін B6 (піридоксин)
Вітамін B6 переробляє білок в енергію і допомагає у виробництві червоних кров'яних тілець і роботі мозку. Вітамін В6 міститься в м’ясі, рибі, цільнозернових продуктах, овочах і бобових.
Вітамін В12 (кобаламін)
Вітамін В12 сприяє виробленню еритроцитів і сприяє росту. Дефіцит вітаміну В12 може викликати анемію. Вегану (тому, хто не їсть продукти тваринного походження) буде важко отримати достатньо вітаміну B12 у своєму раціоні, тому необхідні добавки. Вітамін B12 можна знайти в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця та молоко.
Вітамін С (аскорбінова кислота)
Вітамін С утворює колаген, допомагає боротися з інфекцією та поглинає залізо з їжі. Вітамін С також живить зуби, кістки та ясна. Ви можете втратити частину вітаміну С під час приготування їжі. Вітамін С можна знайти у фруктах і овочах, особливо в цитрусових і ківі.
Фолієва кислота (вітамін В9)
Фолієва кислота або фолієва кислота допомагає вам засвоювати білок і утворювати нові клітини крові та ДНК. Приготування та обробка їжі, наприклад під час консервування, може зменшити кількість фолієвої кислоти в їжі. Зелені листові овочі, печінка і цільнозернові злаки є багатими джерелами фолієвої кислоти.
Вітамін D
Вітамін D допомагає вашій дитині засвоювати кальцій для міцного та здорового росту кісток. Організм отримує більшу частину необхідного йому вітаміну D, коли шкіра піддається впливу прямих сонячних променів. Невеликий рівень вітаміну D міститься в риб’ячому жирі, жирі печінки риби, яєчних жовтках і вершковому маслі.
Вітамін Е
Вітамін Е зміцнює імунну систему і сприяє розвитку здорової шкіри та очей. Соняшникова і рапсова олія, маргарин і горіхи є хорошими джерелами вітаміну Е.
Різні мінерали, які потрібні дітям
Залізо
Залізо дуже важливо для мозку і крові, також відіграє роль у перенесенні кисню по всьому тілу. Діти піддаються високому ризику дефіциту заліза, оскільки їм потрібно більше заліза, коли вони відчувають швидке зростання. М’ясо, печінка, курка, морепродукти, сушені боби, яєчні жовтки та збагачені пластівці для сніданку є хорошими джерелами заліза
йод
Йод необхідний для росту і розвитку тканин в організмі, а також допомагає керувати вашими клітинами, щоб виробляти енергію та використовувати кисень. Молочні продукти, морепродукти, деякі наземні овочі, йодована сіль та хліб із йодованою сіллю містять високий рівень йоду.
кальцій
Кальцій формує міцні кістки і зуби. Кальцій можна знайти в молочних продуктах, таких як молоко, сир, йогурт і риба з їстівними кістками, наприклад, сардини та лосось.
Цинк
Цинк сприяє росту організму, загоєнню ран і функції імунної системи. Цинк можна знайти в м’ясі, курці, морепродуктах, молоці та злакових злаках. Іншими важливими дитячими вітамінами та мінералами є фосфор, магній, мідь, марганець і хром.
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
