Біотин - це вітамін, який належить до групи вітамінів В. Крім здоров’я, біотин також важливий для вагітності. Біотин також може допомогти печінки функціонувати правильно і здорово. Зверніть увагу на наступні продукти, які містять біотин.
Різні джерела їжі, що містять біотин
Біотин також відомий як вітамін Н або В7. Як і інші вітаміни групи В, біотин допомагає вашому організму перетворювати їжу в енергію. Коли у вашому організмі буде достатня кількість біотину, ви, швидше за все, матимете здорове волосся, сяючу шкіру та міцні нігті.
Крім того, що біотин виробляється за допомогою добавок, виявляється, що біотин також можна отримати через здорову їжу, яку можна їсти щодня. Які продукти містять біотин, які необхідно вживати?
1. Яєчний жовток
Жовтки курячих яєць насправді містять певну кількість біотину. Яєчні жовтки повинні бути зварені перед вживанням, хоча тепло може зменшити кількість біотину в них.
Оскільки функція біотину важлива для розвитку курячих ембріонів, ви можете використовувати яєчні жовтки як один із легкодоступних продуктів, що містять біотин.
2. Горіхи
Сирий, солоний або смажений мигдаль однаково багатий біотином. Крім мигдалю, інші горіхи та горох також містять високий рівень біотину.
Старанно споживаючи такі види горіхів, як соя, арахіс, зелена квасоля, волоські горіхи та мигдаль, це може забезпечити організм достатньою кількістю білка, вітаміну Е та біотину.
3. Сир
Більшість молочних продуктів зазвичай містять певну кількість біотину.
Згідно з дослідженням, яке вивчало вміст біотину в 23 видах сиру, горгонзола (блакитний сир) і сир камамбер є одними з видів сиру, які містять найбільшу кількість біотину.
4. Солодка картопля
Солодка картопля містить найвищий вміст біотину в овочах. Оскільки солодка картопля також містить бета-каротин, це чудово підходить для тих із вас, хто хоче прикрасити і доглядати за своєю шкірою зсередини.
Можна їсти солодку картоплю запікаючи або в духовці, щоб вміст біотину в ньому не сильно зменшився.
5. М'ясо або органи тварин
Куряча або яловича печінка містить багато біотину, приблизно від 27 до 35 мікрограмів біотину в 3 унціях вареної печінки.
Біотин також можна знайти в таких рибах, як лосось і сардини. Відварений лосось зазвичай містить від 4 до 5 мікрограмів біотину на порцію 3 унції.
А як щодо додаткових джерел біотину?
Слід зазначити, що коли ви приймаєте додаткові джерела біотину, існують певні ризики, про які ви повинні знати, які можуть перешкоджати прийому певних ліків.
Якщо у вас епілепсія та проблеми з судомами, запитайте у лікаря, чи можна додатково приймати біотин чи ні. Причина в тому, що поєднання ліків від судом і додаткового біотину може становити серйозні ризики для здоров’я.
Тоді, якщо ви годуєте грудьми або вагітні, ви, можливо, вже отримуєте високу дозу біотину у вашому пренатальному вітаміні. Уникайте додаткового прийому біотину, якщо вам не порадить це ваш лікар.
Також зверніть увагу, що біотин є різновидом водорозчинних вітамінів. Це означає, що ваше тіло не може зберігати більше біотину в організмі протягом тривалого часу.
Тоді прийом розчинних вітамінів групи В може навіть порушити ваш цикл сну. Тому будьте обережні, коли приймаєте добавки з вітаміном B. Цей вітамін біотин найкраще приймати вранці, щоб підвищити енергію в організмі.
