Насолоджуватися чаєм вранці або вдень – весело. Ну а крім звичайної заварки, можна насолоджуватися і чаєм з відвареного листя чебрецю. Крім зігрівання тіла, пиття чаю з чебрецем також приносить користь організму. Які переваги? Давайте, подивіться наступний огляд.
Користь для здоров’я чаю з чебрецем
Чебрець — невелика зеленолистяна рослина, яка процвітає в материковій частині Азії, Африки та Європи. Ця рослина має наукову назву Thymus vulgaris який протягом поколінь використовувався як прянощі та ліки. Ця рослина має характерний аромат, який може зробити їжу смачною.
Чай з чебрецю готують навмисно, оскільки він містить активні інгредієнти, корисні для здоров’я. Ось переваги, які ви можете отримати, випиваючи чай з чебрецем.
1. Багатий антиоксидантами
Як і чай, чебрець також містить сильний антиоксидант, а саме тимол. Крім тимолу, чебрець також оснащений різними іншими антиоксидантами, такими як флавоноїди апігенін, нарингенін, лютеолін і тимонін.
Згідно з дослідженням в журналі Дослідження фітотерапії згадував, що тимол може поглинати та нейтралізувати вільні радикали. Ця властивість зменшує утворення запалення в організмі внаслідок окисного стресу.
Потрібно знати, що вільні радикали – це речовини, які можуть пошкодити клітини, білки, ДНК і порушити баланс організму. Ці шкідливі речовини можуть бути у вигляді забруднення, сигаретного диму або сонячного світла.
Якщо організм продовжує піддаватися впливу вільних радикалів, ризик різних захворювань може зрости. Прикладами є артрит, інсульт, гіпертонія та хвороба Альцгеймера. Що ж, випиваючи чай з чебрецем, ви можете отримати користь від цих антиоксидантів для організму.
2. Позбавляє від застуди та кашлю
Крім тимолу, рослина чебрецю містить ще карвакрол. Обидва є активними інгредієнтами, які є відхаркувальними.
Згідно з тим же дослідженням, відхаркувальні властивості чебрецю можуть розщеплювати слиз, що закупорює дихальні шляхи. Якщо чебрець подати як теплий чай, відчуття тепла від води може посилити дію антисептика на розщеплення чебрецю.
Кашель і застуда змушують організм виробляти більше слизу, щоб він міг блокувати дихальні шляхи, а саме ніс або горло.
Користь від чаю з чебрецем буде максимальною при прийомі з препаратами, що містять відхаркувальні засоби. Ви можете насолоджуватися теплом цього чаю, коли у вас застуда, грип або біль у горлі.
3. Ефективний для підтримки здоров'я серця
У дослідженнях на тваринах введення водного екстракту чебрецю 8 разів поспіль успішно підтримувало рівень холестерину та кров’яного тиску на стабільному рівні та зменшувало утворення зубного нальоту.
Весь його потенціал може знизити ризик гіпертонії та утворення бляшок у судинах серця (атеросклероз). Незважаючи на це, необхідні подальші дослідження на людях, щоб визначити точні переваги.
Як приготувати чай з чебрецем в домашніх умовах
Щоб отримати користь від чаю з чебрецем, ви можете приготувати цей чай вдома. Купувати сушені рослини чебрецю потрібно лише на ринку або в магазині. Потім дотримуйтесь рецепту нижче.
Необхідні матеріали
- 4 чайні ложки сухого чебрецю
- 4 склянки води 250 мл
- Мед за смаком
- Кілька паличок кориці
Як зробити
- Нагрійте воду в мисці, дайте їй закипіти.
- Після закипання злийте воду і додайте всі інгредієнти.
- Зачекайте 15 хвилин, потім процідіть спеції.
- Чай готовий і готовий до насолоди.
