Чистота будинку в будь-якому стані повинна бути пріоритетною. Це не виняток, щоб зберегти вашу кухню чистою і без бруду. На перший погляд може здатися, що ваша кухня в хорошому стані та чистоті. Однак чи це справді правда? Перевірте, як утримувати кухню в чистоті правильно і правильно, давайте!
Важливість підтримувати кухню в чистоті
Згідно з дослідженням, проведеним NSF International, кухня, особливо мийка та посудомийна машина, є найбруднішим місцем у будинку.
Бактерії та інші мікроби можуть збиратися на губках для миття посуду, кухонних ганчірках і раковинах.
Схожі на бактерії сальмонела, кишкова паличка, до сотень типів мікробів, які можуть проникнути на вашу кухню.
Цей факт, безумовно, потребує вашої уваги.
Причина в тому, що кухня – це місце, де ви обробляєте і готуєте їжу, яку подають кожному вдома.
Якщо подана їжа заражена мікробами з брудної кухні, це ризикує викликати різні захворювання травлення, навіть інфекційні.
Тому, щоб зберегти здоров’я членів вашої родини, забезпечити чистоту на кухні – це те, що вам потрібно зробити в першу чергу.
Як зберегти кухню в чистоті вдома
Правильно і правильно прибирати кухню вам не складе праці.
Насправді, підтримувати кухню в чистоті — це те саме, що опосередковано допомагати вам підтримувати особисту гігієну та впроваджувати PHBS (Чистий і здоровий спосіб життя).
Ви можете виконати наведені нижче прості кроки, щоб очистити брудну кухню.
1. Завжди мийте кухонне начиння після використання
Якщо ви закінчили готувати, бажано не залишати кухонне начиння, яке використовується занадто довго, не миючи.
Негайно вимийте кухонне начиння, як тільки ви закінчите ним користуватися, будь то каструлі, каструлі, обробні дошки або очищення газових плит.
Це важливо, щоб мікроби не потрапили на поверхню вашого посуду.
Використовуйте мило для миття посуду та проточну воду, щоб помити весь кухонний посуд. При необхідності шукайте засоби для чищення, які мають антибактеріальні властивості.
Окрім підтримки чистоти на кухні, миття посуду після використання може допомогти запобігти утворенню стійкої луски.
2. Регулярно міняйте губку для миття посуду
Крім того, щоб утримувати кухонне начиння в чистоті, ви також повинні звернути увагу на стан губки, якою ви миєте посуд.
Губки для миття посуду щодня видаляють різного роду забруднення з білизни, що робить їх вразливими для розмноження мікробів.
Не кажучи вже про вологих або вологих умовах губки, що робить її ідеальним місцем для проживання мікробів.
Бажано міняти губку для миття посуду кожні 2 тижні або якщо ви помітили зміну текстури та кольору губки.
3. Готуйте їжу до повної готовності
Чи знаєте ви, що їжа, яка не була ретельно приготовлена, ризикує стати засобом передачі хвороби?
Так, різні види мікроорганізмів можуть залишатися в м’ясі, яйцях і недоварених овочах.
В результаті у вас може виникнути харчове отруєння або інші проблеми зі здоров’ям.
Тому готуйте їжу до повної готовності. Що стосується овочів і фруктів, то перед приготуванням їх ретельно мийте.
4. Регулярно викидайте сміття
Чистота кухні також визначається станом сміттєвого бака. Спробуйте поставити відро для сміття, обладнане кришкою.
Це не тільки запобігає появі неприємних запахів на кухні, але також допомагає знизити ризик поширення хвороби зі сміття.
Крім того, щодня виносьте сміття зі своєї кухні. Не дозволяйте сміття цілими днями накопичуватися на кухні.
5. Очистіть кухонний стіл і підлогу
Говорячи про чистоту кухні, також не варто забувати про чистоту столу та підлоги.
Використовуйте рідину для чищення та ганчірку, щоб очистити від залишків бруду та їжі на поверхні столу.
Якщо можливо, виберіть рідину для чищення, яка містить дезінфікуючий засіб.
Те ж саме стосується підлоги на кухні. Переконайтеся, що ви ретельно підмітали й мили кухонну підлогу, поки вона не стане повністю чистою.
6. Завжди мийте руки до і після приготування їжі на кухні
Коли ви починаєте працювати на кухні, не забудьте мити руки водою з милом.
Це тому, що ви не можете бути впевнені, які бактерії та мікроби можуть потрапити на ваші руки.
Правильно миючи руки, ви запобігаєте зараженню мікробами, що виносяться з ваших рук, щоб підтримувати чистоту кухні.
Ви також повинні мити руки щоразу, коли закінчите користуватися кухнею.
7. Очистіть всі частини холодильника
Коли ви востаннє чистили холодильник? Знаєте, ця зона для зберігання їжі також схильна бути місцем для життя бактерій і мікробів.
Після очищення холодильника слід також звернути увагу на те, як зберігати в ньому продукти.
Наприклад, м’ясо слід помістити в морозильну камеру, або виберіть будь-яку їжу, яку слід зберігати в герметичній тарі.
Ось кілька порад, як легко підтримувати кухню в чистоті. Почніть впроваджувати цю звичку відтепер, щоб здоров’я вас і вашої родини завжди підтримувалося.
