Крім лікування раку яєчників, пацієнти також повинні дотримуватися дієти. Ця дієта не тільки регулює порції, але й вибір їжі, наприклад, хороший вибір овочів або фруктів, і добре допомагає при раку яєчників. Який вибір їжі? Дивіться список нижче.
Правила дієти для хворих на рак яєчників
Існує важлива причина, чому хворим на рак яєчників дійсно потрібно приділяти увагу своєму раціону. Слід зазначити, що рак, як і його лікування, впливає на потребу організму хворого в харчуванні.
Наприклад, під час хіміотерапії пацієнти з раком відчувають побічні ефекти, а також симптоми раку яєчників, такі як нудота і блювота, які змушують знову споживану їжу вигнати. Насправді, іноді це супроводжується діареєю або виразками в роті, що ускладнює зручне харчування хворим на рак.
В результаті неадекватне харчування робить пацієнта худшим і може уповільнити процес одужання від хвороби. Насправді це може збільшити ризик ускладнень раку яєчників.
Все це змушує онкологів, а також дієтологів зобов’язувати онкохворих вести здоровий спосіб життя.
Перш ніж знати, які продукти харчування, як овочі, так і фрукти, які корисні і корисні для хворих на рак яєчників, потрібно зрозуміти деякі правила, зокрема:
- Їжте 5-6 невеликих порцій на день, щоб не нудило шлунок. Вибирайте холодні продукти, які не мають сильних запахів, які можуть викликати блювоту. Уникайте жирної або смаженої їжі.
- Якщо у вас діарея, уникайте їжі, яка містить газ, кофеїн або сорбіт. Вибирайте багаті клітковиною продукти з невеликими, але частими прийомами їжі.
- Якщо у вас мукозит (виразки в роті), уникайте кислої та гострої їжі. Вибирайте продукти з м’якою текстурою і подавайте їх холодними.
Рекомендовані види їжі при раку яєчників
Щоб зберегти клітини організму здоровими та підтримувати імунну систему, хворі на рак повинні уважно підходити до вибору їжі. Звичайно, вибрана вами їжа багата вітамінами, мінералами, білками, корисними жирами та вуглеводами.
Різні продукти харчування, які необхідно включити в щоденний раціон онкохворих, а саме:
1. Фрукти
За словами Джилл Байс, доктора медицини, дієтолога з Чиказького університету медицини, жінкам зазвичай потрібно споживати від 1 до 2 чашок фруктів на день. Це еквівалентно 350 грамам фруктів на день. Насправді, будь-який фрукт корисний і його можна вживати хворим на рак яєчників, оскільки він містить вітаміни, мінерали, клітковину, білок і, звичайно, фітохімічні речовини.
Фітохімічні речовини – це активні сполуки, які можуть зменшити запалення, запобігти пошкодженню ДНК і допомогти відновити її, стимулювати апоптоз (мертві клітини) і зміцнити імунну систему.
Ви можете насолоджуватися бананами, яблуками, кавунами, манго, драконовими фруктами, грушами, виноградом, динями, папайєю та іншими барвистими фруктами. Однак правильний вибір їжі для раку яєчників повинен відповідати умовам організму для їх споживання. Наприклад, якщо у вас діарея, уникайте папайї або груш, які можуть погіршити діарею.
Замість того, щоб готувати сік, краще насолоджуватися ним у чистому вигляді. Ви також можете збільшити споживання фруктів, змішавши їх з йогуртом або готуючи салати.
2. Овочі
Крім фруктів, в овочах також присутні фітохімічні речовини та інші важливі поживні речовини. Овочі, які корисні для раку яєчників, дуже різноманітні, наприклад зелені овочі, такі як брокколі, шпинат, капуста або кайлан.
В день потрібно їсти 3 порції овочів. Відповідно до Eat for Health, доза 1 порції овочів залежить від типу вибраного овоча.
Наприклад, 1 порція зелених овочів еквівалентна 1/2 склянки, що становить 45 грамів. Тоді як для помідорів 1 порція дорівнює 1 помідору середнього розміру, а для картоплі 1 порція еквівалентна картоплі середнього розміру. При дозуванні цих продуктів харчування може стати хорошим щоденним споживанням овочів для онкохворих.
Замість овочевих консервів краще вибирати свіжі овочі. Однак не забувайте промивати овочі проточною водою, поки вони не стануть чистими. Крім того, коли вас нудить або у вас діарея, вам слід уникати овочів, які містять багато газів, наприклад, капусти.
3. Горіхи і насіння
Іншими продуктами, які корисні для хворих на рак яєчників, є горіхи та насіння. Обидва ці продукти багаті клітковиною, омега-3 жирними кислотами та залізом. Ви можете вибрати пшеницю, мигдаль, соєві боби, насіння чіа або насіння льону.
Ці зерна найчастіше подають на сніданок, т.к начинки для йогурту або змішаний у вашій кулінарії.
4. Молочні продукти та білкова їжа
Молочні продукти, такі як молоко, йогурт або сир, містять білок і кальцій, які корисні для організму. Однак ви повинні бути обережні, вибираючи продукти, які корисні для раку яєчників, особливо за вмістом цукру та жиру. Отже, вибирайте йогурт з низьким вмістом цукру і нежирне молоко.
Ви також можете отримати білок з м’яса, починаючи від курки, риби та яловичини. Однак відкладіть жирну частину курки (біле м’ясо) і яловичини (червоне м’ясо). Також обмежте споживання червоного м’яса в щоденному раціоні.
Регулювання здорового харчування для онкохворих — завдання не з легких. Якщо у вас виникли проблеми, не соромтеся проконсультуватися з фахівцем з раку або дієтологом. Вони допоможуть вам скласти план дієти і порекомендують здорове меню на кожен день.
