Вітамін А корисний вагітним жінкам для підтримки здорового зору, підвищення імунітету, а також для росту і розвитку плода в утробі матері. Нестача вітаміну А у вагітних може викликати вроджені дефекти. Однак надлишок вітаміну А також може негативно позначитися на здоров’ї плода.
Види вітаміну А та їх джерела
Перш ніж пояснювати вплив надлишку вітаміну А, потрібно знати, що вітамін А можна отримати як із добавками, так і з їжею.
Вітамін А існує у двох формах, а саме преформи вітаміну А (ретинол) і провітаміну А (каротин).
Ви можете отримати вітамін А у формі преформи з:
- джерела тваринної їжі, такі як м’ясо, печінка, молоко, риба, яйця;
- продукти, збагачені вітаміном А; і
- добавки вітаміну А.
Обмеження кількості безпечної для вживання заготовки вітаміну А – не більше 10 000 МО на добу.
Під час вагітності бажано не вживати занадто багато вітаміну А у вигляді заготовки вітаміну А, оскільки він швидше засвоюється і повільніше виводиться з організму. Крім того, надмірне вживання може призвести до вроджених вад і отруєння вітамінами.
Тим часом вітамін А можна отримати у вигляді каротину з фруктів і овочів. Хороша новина полягає в тому, що немає конкретного обмеження на максимальну кількість споживання цього типу вітаміну А, тому його безпечно вживати якомога більше.
Чому надлишок вітаміну А небезпечний для вагітних?
Вітамін А є жиророзчинним вітаміном, який накопичується в організмі, особливо в печінці. Якщо кількість надлишок, цей надлишок буде накопичуватися в організмі. Це накопичення може спричинити наступні проблеми.
1. У немовлят є вроджені вади
Дефіцит або надлишок вітаміну А може викликати вроджені дефекти. Однак не всі форми вітаміну А можуть викликати вроджені дефекти. Це преформована форма вітаміну А, яка може викликати вроджені дефекти, а каротинова форма вітаміну А ні.
Дефекти у немовлят через надлишок вітаміну А відомі як синдром ретиноєвої кислоти. Це відбувається тому, що мати споживає більше 10000 МО/3 мг вітаміну А на добу. Його наслідки включають вади розвитку центральної нервової системи, черепно-лицевої, серцево-судинної системи та вилочкової залози.
Вроджені дефекти – це структурні зміни, які відбуваються при народженні, які можуть вплинути майже на будь-яку частину тіла, наприклад, серце, мозок і стопи. Тяжкість варіюється від легкої до важкої.
Незважаючи на це, зв’язок вітаміну А з вродженими вадами все ще ставить під сумнів ряд експертів. Причина, дослідження, які доводять це на людях, поки обмежені.
Дослідження опубліковано Американський журнал акушерства та гінекології фактично зазначено, що не було жодного зв'язку між споживанням вітаміну А в дозах понад 8000 МО або 10000 МО на добу під час вагітності з вадами плода.
Хоча є ще суперечки, але не завадить бути настороже, тому що надлишок, безумовно, не корисний для організму.
2. Отруєння вітаміном А у матері та дитини
Під час вагітності матері потрібно багато додаткових поживних речовин для підтримки росту і розвитку плода в утробі матері. Це може змусити вас прийняти миттєву добавку.
Вагітним жінкам можуть знадобитися добавки під час вагітності. Однак потрібно розуміти, що не всім вагітним це потрібно.
Надмірне споживання добавок, особливо добавок вітаміну А, насправді може призвести до отруєння вітамінами у вагітних жінок. Так само, як і вроджені дефекти, отруєння вітаміном А також викликано надмірним споживанням вітаміну А у формі преформи.
Симптоми гіпервітамінозу А
Отруєння вітаміном А відоме як гіпервітаміноз А. Цей стан може спричинити пошкодження печінки та посилити тиск на мозок. За типом гіпервітаміноз А поділяється на два, а саме гострий і хронічний гіпервітаміноз А.
Гострий гіпервітаміноз виникає відразу після прийому дуже високих доз вітаміну А. Симптоми включають:
- головний біль,
- сонний,
- біль у животі,
- нудота і блювота, і
- настрій порушується.
Тим часом хронічний гіпервітаміноз виникає, коли велика кількість вітаміну А накопичується в організмі протягом тривалого періоду часу. Симптоми включають:
- головний біль,
- затуманений зір,
- чутливі до світла,
- болі в кістках,
- поганий апетит,
- нудота і блювота,
- суха, груба, свербляча та лущиться шкіра,
- потріскані нігті,
- спру,
- жовтувата шкіра і очні яблукажовтяниця),
- втрата волосся,
- респіраторні інфекції та
- розгубленість або дезорієнтація.
Симптоми отруєння вітаміном А у немовлят
Отруєння вітаміном А можуть відчувати не тільки вагітні жінки, але й немовлята. Симптоми можна побачити після народження дитини, наприклад:
- м'які дитячі кістки,
- на маківці дитини є виступаюча м'яка кістка,
- виступаюче очне яблуко,
- дитина не набирає вагу, і
- кома.
Ускладнення захворювання через надлишок вітаміну А
На додаток до вроджених вад і гіпервітамінозу, надлишок вітаміну А також може викликати ускладнення захворювання, в тому числі наступне.
1. Ураження печінки
Це відбувається тому, що занадто багато вітаміну А буде важко нейтралізувати печінкою. Якщо це відбувається протягом тривалого часу, то печінка буде працювати занадто важко і не може функціонувати належним чином.
2. Втрата кісткової тканини
Остеопороз - це стан, при якому кістки стають слабкими, пористими, тому вони легко ламаються. Цей стан може виникнути, якщо в організмі надто багато вітаміну А, оскільки він може пригнічувати всмоктування кальцію в кістках.
3. В організмі надлишок кальцію
В результаті гальмування всмоктування в організмі стає надлишок кальцію. Цей стан може викликати потовщення тканин у життєво важливих органах, таких як мозок, груди, нирки, м’язи та кровоносні судини.
4. Пошкодження нирок
Якщо порушення всмоктування кальцію продовжують відбуватися, це матиме негативний вплив на нирки, наприклад, утворення каменів у нирках до ниркової недостатності.
Як безпечно приймати вітамін А під час вагітності?
Як пояснювалося раніше, вітамін А насправді потрібен вагітним жінкам, але його споживання не повинно бути надмірним. Щоб запобігти цьому, слід зробити наступне.
- Уникайте прийому добавок, що містять вітамін А, наприклад, риб’ячого жиру, якщо це не порадив лікар.
- Споживання печінки не повинно бути частіше 1 разу на тиждень. Це пояснюється тим, що в печінці багато вітаміну А.
- Вітамін А краще отримувати з безпечних джерел їжі, таких як фрукти та овочі.
- Уникайте використання догляд за шкірою і косметичні добавки, що містять ретинол, такі як ізотретиноїн.
- Якщо ви хочете приймати певні добавки, вам слід спочатку проконсультуватися з лікарем, оскільки ці добавки можуть містити вітамін А.
- Якщо вам подобаються м’ясні та печінкові страви, запитайте у лікаря, чи можна вживати їх разом із пренатальними вітамінами.
