Меню іфтару, яке завжди повинно бути солодким? |

Іфтар – це найочікуваніший момент для зняття голоду та спраги. Солодке часто є обов’язковою стравою на кожному столі. Але чи завжди меню для розгону має бути солодким?

Чому меню іфтару завжди має бути солодким?

Після сахуру запаси цукру в крові будуть продовжувати знижуватися протягом дня, тому що ви не отримуєте інших надходжень. Тим часом цукор в крові є основним джерелом енергії для організму.

Тому під час голодування ви легко відчуваєте слабкість і сонливість. Щоб заповнити цю втрачену енергію, потрібне правильне меню іфтару.

Цукор може швидко підвищити рівень цукру в крові, який знижується після голодування. Однак більшості солодких продуктів, наприклад, солодкого чаю або смажених бананів, недостатньо, щоб замінити інші поживні речовини та вітаміни, які також втрачаються протягом дня активності.

Ця солодка їжа може насправді дуже різко знизити рівень цукру в крові після їжі. В результаті ви відчуваєте слабкість і сонливість після припинення голодування.

Отже, ви не можете їсти солодку їжу як меню для розгону?

В ідеалі меню іфтару має бути солодким, щоб відновити енергію. Однак, згідно з Британський фонд харчування, не варто вживати багато солодкої їжі або напоїв з додаванням цукру.

Крім того, що ви можете різко знизити рівень цукру в крові, надмірне споживання калорій і цукру насправді може призвести до збільшення ваги, навіть якщо ви голодуєте.

Вибирайте натуральні солодкі продукти, які також містять клітковину і багаті поживними речовинами, наприклад:

  • фруктові соки або смузі,
  • дата,
  • фруктовий лід без додавання підсолоджувача, а також
  • свіжі фрукти, сухофрукти або заморожені фрукти, такі як заморожені банани в шоколадній глазурі.

Зверніть увагу на вміст цукру у вашому меню іфтару

Один середній фінік містить близько 23 калорій, 6,2 грама вуглеводів, 5,3 грама цукру і 0,7 грама клітковини.

Тим часом вміст цукру в склянці теплого солодкого чаю може бути ще вище, залежно від того, скільки ви використовуєте. Одна столова ложка цукрового піску (13 грам) містить 50 калорій, 13,65 грама вуглеводів і 13,65 грамів цукру.

Вживання 3 фініків забезпечує приблизно 69 калорій в одному іфтарі. Однак фініки також містять клітковину, білок і різні мінерали, а саме калій, магній, мідь (мідь), марганець, залізо та вітамін В6, які важливі для організму.

Цитується зі сторінки Лінія здоров'я, фруктова клітковина допомагає контролювати рівень цукру в крові, тому він не підвищується.

Навпаки, склянка теплого солодкого чаю містить дуже мало або зовсім не містить поживних речовин. Особливо, якщо вживається цукор у вигляді солодкої рідини. Він легше засвоюється і швидко засвоюється.

Тому рівень цукру в крові також підвищиться ще більш різко. Крім того, солодкі напої зазвичай не мають ситного ефекту, тому ви можете переборщити.

Щоб замінити цукровий пісок у своєму меню іфтару, використовуйте мед, який має досить корисну поживну цінність, або екстракт ванілі.

Останні повідомлення

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found