Цукор є основним джерелом енергії, який використовує кожна клітина в організмі. Цукор також є основною їжею мозку, тому якщо в мозку недостатньо цукру, буде порушена вся нервова діяльність, включаючи здатність думати, запам’ятовувати або вивчати нові речі. Замість того, щоб відчувати дефіцит, багато хто в даний час відчувають надлишок цукру через часте вживання солодкої їжі. Хоча це також зашкодить роботі мозку. Цей поганий вплив трапиться і на дитину, якщо мати під час вагітності їсть занадто багато солодкої їжі.
Вагітні жінки, які мають надлишок цукру, призводять до зниження здатності мозку дитини
Дослідження, написане в Американський журнал превентивної медицини показує, що надмірне споживання цукру вагітними жінками впливає на мозок дитини, яку вони виношують.
Це дослідження було проведено 1234 матерями та їхніми дітьми, які перебували під наглядом від вагітності, дитинства (в середньому 3 роки), а потім знову спостерігалися до середнього віку 7-8 років.
У цьому дослідженні також розглядається, як споживання цукру та солодкої їжі під час вагітності пов’язане з когнітивними здібностями дитини до 7-8 років.
Наприкінці дослідження було виявлено, що надлишок цукру у вагітних жінок, який здебільшого був викликаний вживанням солодких напоїв або їжі, мав більший потенціал перешкоджати розвитку мозку плода.
Навпаки, матері, які отримують цукор з фруктів, насправді мають дітей з кращими когнітивними здібностями.
Крім того, це дослідження також виявило, що вживання дієтичної газованої води вагітними жінками може викликати зниження дрібної моторики та вербальних здібностей дітей.
Дрібна моторика – це здібності, пов’язані з фізичними навичками, які включають м’язи та координацію очей і рук. Наприклад, рух згортання паперу, розкладка блоків, виготовлення ліній.
Чому надлишок цукру у вагітних впливає на роботу мозку дитини?
Насправді, надто високе споживання цукру може вплинути на функцію гіпокампу та певних частин кори головного мозку, які формуються в шлунку матері.
Гіпокамп - це частина мозку, яка регулює пам'ять і пов'язана зі здібностями до навчання. Тому надто високе споживання цукру в кінцевому підсумку впливає на загальний когнітивний розвиток дітей.
Для нормальної роботи мозку необхідні вітаміни та мінерали, які отримують з їжею та напоями. Якщо ви не отримуєте достатньої кількості цих поживних речовин, мозок не працюватиме належним чином.
Вживання занадто великої кількості цукру може пошкодити або зруйнувати клітини мозку.
Занадто багато цукру також може перешкоджати комунікації між нервовими клітинами мозку, активності клітин мозку і в кінцевому підсумку підвищить ризик когнітивних проблем і розладів, пов’язаних з іншими захворюваннями мозку.
Тоді що потрібно робити, щоб не було зайвого цукру?
Не слід забувати про контроль надлишку цукру в цукровому піску, цукру в напоях, цукру з цих продуктів. Звичайно, зовсім відмовитися від цукру неможливо.
Дослідження підтвердило, що поблажливість, особливо солодкої їжі або напоїв, може мати тривалий негативний вплив, який спостерігається на мозок дитини, особливо з точки зору пам’яті та здібностей до навчання.
Для тих із вас, хто хоче спробувати їсти здорову їжу, під час вагітності не забувайте робити наступні речі.
Їжте різноманітну їжу
Під час вагітності не зациклюйтеся на одному виді їжі. Ваш раціон повинен бути повноцінним щодня, який складається з білків, жирів і вуглеводів.
Організм вагітної жінки має потребу, яка зросла до 2 разів, тому вагітна жінка повинна задовольняти всі свої потреби за допомогою різноманітних продуктів.
Якщо ви хочете їсти солодке, вибирайте здорове джерело
Не готуйте солодкі напої та їжте солодкі закуски – це звичка. Якщо вам дуже хочеться чогось солодкого, вибирайте фрукти, які їдять безпосередньо.
Навіть якщо ви хочете отримати сік, по можливості уникайте додавання цукру або підсолоджених густих вершків. Ви можете вибрати будь-який тип фруктів, з фруктів дракона, манго, апельсина та інших.
Перестаньте вибирати солодкі напої
Якщо ви відчуваєте спрагу, візьміть собі за звичку пити некалорійну воду. Напої доступні, хоча написано «менше цукру«У ньому все ще є цукор, особливо той, який його не містить.
Отже, не ставте звичкою пити солодкі напої, щоб втамувати спрагу.
