Деякі матері вибирають соєве молоко як додаткове джерело харчування для своїх дітей щодня. Природно, молочна суміш на основі сої використовується і довіряє батькам вже більше 50 років. Однак деякі мами все ще не знайомі з цим типом молока. Для цього вам потрібно знати деякі факти та поради, перш ніж приймати рішення чи вибирати продукти з соєвого молока для дітей. Які деякі з них?
На що варто звернути увагу, перш ніж вибрати соєве молоко для дітей
Для оптимального росту та розвитку дитини ваша дитина потребує повноцінного та збалансованого харчування. Один із способів задовольнити його потреби, мати може дати соєве молоко.
Раніше мамі доводилося бути обережною та обережною, щоб соєве молоко могло принести очікувану користь. Для цього варто звернути увагу на деякі речі:
Види білка та поживні речовини в соєвому молоці
Соєве молоко містить білок, який відрізняється від інших білків. Білок, що міститься в соєвому молоці, є білковим ізолятом.
У молоці, що містить ізолят соєвого білка, вміст білка вище. Крім того, цей вид молока не містить лактози, оскільки його замінюють сполуками, отриманими з кукурудзи, тому воно безпечне для дітей з непереносимістю лактози.
Якість ізоляту соєвого білка також можна порівняти з джерелами білка тваринного походження, такими як яєчні білки та м’ясо. Крім того, оскільки вона походить із рослинних джерел, соєва формула також містить низький вміст насичених жирів і холестерину.
Вибирайте молочну суміш з ізолятом соєвого білка, яка пройшла процес додавання поживних речовин, таких як вміст мінералів, таких як залізо, а також вітамінів K, D, B12 і клітковини.
Кількість поживних речовин, яке повинно міститися в соєвому молоці
В ідеалі соєве молоко, яке ви хочете вибрати, має містити поживні речовини, які відповідають потребам дитини відповідно до її віку. У певному сенсі задовольняється потреба в макроелементах, таких як вуглеводи, білки та жири.
В якості керівництва матері можуть дотримуватися рекомендацій щодо потреб у поживних речовинах (AKG) на 2019 рік, опублікованих Міністерством охорони здоров’я Індонезії, а саме:
- 1-3 роки ; 20 грам білка, 45 грам жирів, 215 грам вуглеводів і 19 грам клітковини.
- 4-6 років ; 25 грам білка, 50 грам жирів, 220 грам вуглеводів і 20 грам клітковини.
Тому переконайтеся, що ви прочитали поживний вміст, зазначений на упаковці продуктів з соєвого молока, щоб відповідати потребам вашої дитини.
Містить вміст, корисний для мислення та розвитку мозку
Причиною тому, що необхідно враховувати соєве молоко, яке пройшло процес додавання поживних речовин (збагачення), однією з яких є потреба в споживанні, яке може підтримувати ріст і розвиток мозку.
Додавання інгредієнтів у формулу ізоляту соєвого білка, таких як омега-3 альфа-лінолева кислота, корисно для пригнічення пошкодження клітинних мембран, холіну для підтримки розвитку клітин і підтримки здорової нервової системи.
Містить достатньо клітковини для підтримки здоров’я шлунково-кишкового тракту
Як зазначено у наведених вище цифрах щодо адекватності харчування, клітковина є одним із споживаних речовин, які діти повинні споживати щодня.
Соєва формула в основному містить клітковину. Однак, як цитують дослідження Університету Індонезії в 2020 році, вміст клітковини лише в соєвому молоці є досить низьким.
Тому ви можете вибрати молочну суміш з ізолятом соєвого білка, оскільки вона пройшла процес додавання поживних речовин і поживних речовин, включаючи клітковину.
Очікується, що додавання клітковини до формули ізоляту соєвого білка допоможе підтримувати здоров’я шлунково-кишкового тракту дитини.
Згідно з дослідженням 2011 року, співвідношення FOS волокна (фруктоолігосахариду) до інуліну 1:1 підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту дітей, підтримуючи консистенцію стільця, щоб він був м’яким, і стимулюючи ріст корисних бактерій, а саме біфідобактерій у травному тракті. .
Переконайтеся, що ваш малюк відповідає вибору продукту
Матерям необхідно звернути увагу на те, чи є у дитини симптоми алергії на продукт. У дитини може бути алергія на певний алерген (причина алергії), про яку слід знати, перш ніж давати соєве молоко чи інші продукти.
Симптоми досить поширені, коли дитина не сумісна з соєвим молоком, такі як:
- діарея
- Червоний висип на шкірі
- Важко дихати
У деяких дітей може бути навіть алергія на соєве молоко і коров’яче молоко одночасно. Щоб подолати це, ви все ще можете давати своїй дитині формулу ізоляту білка для легких і помірних алергічних захворювань.
Якщо ви сумніваєтеся чи не впевнені щодо алергії у вашого малюка, вам слід звернутися до лікаря. Крім того, лікар може порекомендувати тип продукту (у даному випадку молоко), який тип найкращий і підходить для дітей.
Чому мамам варто розглядати соєве молоко як додаткове харчування для дітей?
Соєва формула містить жири рослинного походження і також легко засвоюється організмом.
Крім того, як ви, можливо, вже знаєте, соя або соя є рослинним джерелом їжі, тому вона, природно, містить клітковину, яка корисна для здоров’я травлення дітей. Це підходить для мам, які хочуть почати вести вегетаріанський спосіб життя з раннього віку.
Обов’язково давайте дитині соєву суміш, яка пройшла процес збагачення або додавання необхідної кількості поживних речовин, а не звичайне соєве молоко.
На основі дослідження, проведеного Аставаном і Праюдані (IPB, 2020), загальна соєва формула містить кращу кількість поживних речовин, ніж соєве молоко, виготовлене із замочених соєвих бобів або борошна.
Такі інгредієнти, як незамінні амінокислоти, клітковина, вітаміни та мінерали в соєвій формулі, спеціально розроблені для задоволення щоденних потреб дітей.
Соєве молоко можна давати дітям, навіть якщо вони не мають будь-яких захворювань, тому що вони можуть підтримувати ріст і розвиток дитини.
Правильне харчування є частиною того, як батьки змушують своїх дітей рости та розвиватися оптимально. Починаючи з однорічного віку, ваш малюк може починати вживати різні види їжі, в тому числі молоко.
Крім того, мозок дуже швидко розвивається у віці від одного до п’яти років. Ось чому часто дають молочну суміш.
Озброївшись знаннями після прочитання пояснення вище, переконайтеся, що молочна суміш, яку дають дітям, містить різноманітні основні поживні речовини та поживні речовини, а також відповідно до їхніх потреб.
Паморочиться голова після того, як став батьком?
Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!
