Не всі можуть їсти продукти, що містять глютен, наприклад люди, які страждають на целіакію. Однак, якщо у вас немає целіакії, але ви відчуваєте незручність від вживання глютену, можливо, ви відчуваєте симптоми непереносимості глютену.
Різні симптоми непереносимості глютену
1. Роздутий живіт
Якщо у вас непереносимість глютену, ваш шлунок буде роздутим і сповненим газів. Навіть якщо ви їсте лише невелику кількість глютену, ви, як правило, все одно будете відчувати здуття. Якщо ви відчуваєте раптове здуття живота, спробуйте згадати, яку їжу ви щойно їли. Якщо ви виявите, що їсте продукти, що містять глютен, наприклад, хліб або макарони, ваш організм може бути чутливим до глютену.
2. Діарея або запор
За даними Healthline, більше 50 відсотків людей з непереносимістю глютену відчувають діарею, а ще 25 відсотків відчувають запор. У деяких людей глютен може пошкодити слизову оболонку кишечника. В результаті засвоєння поживних речовин, які ви споживаєте, не є оптимальним. Цей стан в кінцевому підсумку викликає у вас діарею або запор. Мало того, стілець зазвичай має блідий колір і неприємний запах, як зазвичай.
3. Біль у животі
Крім здуття, люди, які мають непереносимість глютену, також зазвичай відчувають біль у животі. Цей біль зазвичай з’являється, коли ви їсте продукти, що містять глютен. Для цього завжди звертайте увагу на те, які продукти викликають у вас нудоту після їх вживання. Таким чином, ви зможете дізнатися, яка точна причина.
4. Головний біль
Дослідження, проведене Американським товариством головного болю, вказує на той факт, що люди з непереносимістю глютену більш схильні до мігрені, ніж ті, хто не переносить глютен. Тому потрібно бути пильним, якщо у вас часто виникають мігрені без чіткої причини. Можливо, ваш організм чутливий до глютену та його похідних.
5. Нудота
Якщо ви постійно відчуваєте нудоту після вживання продуктів, що містять глютен, то вам потрібно бути настороже. Можливо, це часте відчуття нудоти є сигналом того, що організм не здатний належним чином перетравлювати глютен. Якщо ви продовжуєте відчувати нудоту та інші симптоми після вживання глютену, у майбутньому шукайте альтернативи іншим продуктам, які не виготовлені з глютену.
