Жоден основний прийом їжі не обходиться без перекусу або перекусу після нього. Не помиляйтеся, вам насправді рекомендують перекусити 2 рази на день. Найкращий час для перекусу - між сніданком і обідом, а також між обідом і вечерею. Однак іноді цю звичку перекусити досить важко контролювати і навіть безперервно. Не хвилюйтеся, є 4 рецепти здорових закусок, які довше залишать вас ситими. Що-небудь?
Список рецептів ситних і корисних закусок
Щоб уникнути надмірних перекусів, спробуйте один із наведених нижче рецептів смачних закусок. Цей список продуктів гарантовано допоможе тримати ваш апетит під контролем.
1. Печиво з родзинками
Згідно зі сторінки LiveScience, одне дослідження показало, що діти, які їли родзинки, були більш задоволені меншою кількістю калорій, ніж діти, які їли шоколадну стружку або печиво.
Ізюм є одним із здорових закусок, у яких низький вміст білка, жиру, натрію та холестерину. Ізюм також містить джерело мінералів, таких як калій, марганець і мідь, необхідні організму. Навіть родзинки містять 2 грами клітковини, яка добре допомагає при запорі (утруднене випорожнення кишечника).
Поживний вміст: 91 калорія; 1 грам білка; 3 грами жиру; 14 грамів вуглеводів
Інструменти та матеріали:
- 250 грам білого пшеничного борошна
- 1 ст.л. розпушувача
- 1 столова ложка порошку кориці
- ч. л. солі
- 150 грамів коричневого цукру
- 6 столових ложок несолоного вершкового масла
- 1 яйце
- 1 чайна ложка ванілі
- 250 грам вівсяних пластівців
- 100 грам родзинок
- 1 шматок сковороди
- кулінарний спрей
Як зробити:
- Розігрійте духовку до 176 градусів Цельсія. Збризніть сковороду кулінарним спреєм.
- Візьміть миску середнього розміру, потім додайте борошно, розпушувач, корицю і сіль. Добре перемішайте.
- Візьміть велику миску, потім додайте цукор, масло, яйця і ванілін. Збийте до однорідності.
- Помістіть всі інгредієнти в середню миску в тісто у великій мисці, потім додайте борошно, овес і родзинки. Перемішайте, поки все не змішається рівномірно.
- Роздрукуйте 12 печива на деку. Потім запікайте 12-14 хвилин до золотистої скоринки.
- Коли все буде готово, дайте печиву охолонути, перш ніж покласти його в банку.
- Печиво з родзинками готове до подачі.
2. Едамаме на грилі
Ця одна закуска містить 14 грам білка і 7 грам клітковини, які довше залишають вас ситими. Крім того, смажений едамаме означає, що його обробляють без використання кулінарної олії, тому він більш здоровий для вас.
Поживний вміст: 75 калорій; 6,7 грам білка; 4,1 грама жиру; 5 грамів вуглеводів
Інструменти та матеріали:
- 500 грамів едамаме
- ч. л. солі
- ч. л. перцю
- 1½ чайної ложки оливкової олії
- кулінарний спрей
Як зробити:
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Змішайте едамаме, сіль, перець і оливкову олію. Добре перемішайте.
- Збризніть сковороду кулінарним спреєм, а потім випікайте едамаме на деку 50-60 хвилин до золотистого кольору.
- Коли все буде готово, дайте смаженому едамаме охолонути, перш ніж покласти його в банку.
- Запечений едамаме готовий до подачі.
3. Селера Арахісове масло
Один із рецептів здорової закуски, який ви можете скопіювати, — це меню з арахісовою селерою. Ця закуска з використанням арахісового масла може довше змусити шлунок відчувати ситість. Причина в тому, що арахісове масло містить клітковину і необхідні поживні речовини, які змушують шлунок відчувати ситість.
Поживний вміст: 96 калорій
Інструменти та матеріали:
- Одна паличка селери середнього розміру
- достатньо арахісового масла
Як зробити:
- Візьміть стебло селери, потім розріжте його на дві половинки. Очистіть центр селери.
- Намажте арахісове масло в центр селери за бажанням.
- Арахісова селера готова до вживання.
4. Попкорн з сиром пармезан
Набридли один і той же солоний попкорн? Спробуйте приготувати попкорн з сиром пармезан. Дотик сиру пармезан поверх попкорну може збільшити вміст клітковини, щоб він довше залишався ситим.
Перекушування попкорном між прийомами їжі може уберегти вас від спокуси інших солодких і жирних продуктів. З цієї причини попкорн може бути одним із рецептів здорових закусок, які ви повинні спробувати.
Поживний вміст: 73 калорії; 2 грами білка; 4 грами жиру; 7 грамів вуглеводів
Інструменти та матеріали:
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 2 ст.л. оливкової олії
- 230 грам ядер попкорну
- 100 грам сиру пармезан
- ч. л. солі
Як зробити:
- Розтопіть вершкове масло в каструлі на середньому вогні.
- Додайте часник і готуйте одну хвилину. Вийміть і відкладіть.
- Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на сильному вогні. Коли олія досить розігріється, додайте ядра попкорну і накрийте кришкою.
- Зачекайте хвилину, а потім струсіть каструлю над вогнем, поки не почуєте тріск попкорну.
- Поставте каструлю на вогонь, потім знову струсіть сковороду, поки лопання попкорну не вщухне, приблизно 5 хвилин.
- Перекладіть попкорн в миску. Посипати часником, сіллю і сиром пармезан.
- Попкорн з пармезаном готовий до подачі.
