Ішемічна хвороба серця є однією з найнебезпечніших хвороб в Індонезії. Незважаючи на це, ви все одно можете пройти лікування коронарного серця, якщо ви відчуваєте це. На додаток до лікування, вам також потрібно почати змінювати свій спосіб життя, одним з яких є прийняття дієти для здоров’я серця. Тоді яка їжа корисна для хворих на коронарне серце? Перегляньте наступну здорову дієту для хворих на коронарне серце.
Як вибрати правильне харчування для хворих на коронарне серце
Якщо у вас ішемічна хвороба серця, вам слід приділяти більше уваги щоденному споживанню їжі. Ось як вибрати їжу, яку ви можете зробити:
1. Збільште споживання фруктів і овочів
Фрукти та овочі є двома типами їжі, які корисні для хворих на коронарне серце. Це тому, що ці два продукти є найкращими джерелами вітамінів і мінералів. Насправді, обидва вони також низькокалорійні і багаті клітковиною.
Вживання фруктів і овочів може допомогти вам знизити рівень калорій у вашому організмі, який може бути високим через такі продукти, як м’ясо, сир та закуски. Таким чином, ви також можете уникнути надмірної ваги. Причина в тому, що надмірна вага або ожиріння також можуть викликати серцеві захворювання, такі як ішемічна хвороба серця та серцеві напади.
Крім того, збільшення споживання продуктів, отриманих з рослин, таких як фрукти та овочі, може подолати серцеві захворювання та запобігти серцевим нападам. Тому хворим на коронарне серце настійно рекомендується включати в щоденний раціон фрукти та овочі.
Власне, включення фруктів і овочів у щоденний раціон для коронарних хворих – справа нескладна. Найголовніше – завжди спочатку мити фрукти та овочі, нарізати їх на шматочки і розділити на порції та перед вживанням зберігати в холодильнику.
Ви також можете змішувати його з різними іншими здоровими продуктами. Це залежить від вашого смаку в їжі. Поки суміш інших продуктів є здоровою, люди з ішемічною хворобою серця можуть відчути користь фруктів і овочів для лікування свого стану.
Також переконайтеся, що ви їсте різноманітні фрукти. Якщо вам дійсно важко вживати свіжі фрукти та овочі, ви також можете їсти консервовані фрукти. Однак завжди уникайте фруктів, які були змішані з сиропом, оскільки вміст цукру в ньому буде вищим.
2. Вибирайте продукти з цільного зерна
За даними клініки Майо, цільні зерна також є хорошою їжею для людей з ішемічною хворобою серця. Причина в тому, що пшениця є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для серця, а також вітаміну Е, який може допомогти знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в організмі.
Причина в тому, що накопичення поганого холестерину (ЛПНЩ) може закупорити артерії, що є однією з причин ішемічної хвороби серця. Насправді цей стан також може викликати серцевий напад.
Існує кілька типів продуктів, виготовлених з цільної пшениці, які можна давати людям з ішемічною хворобою серця, наприклад:
- Пшеничне борошно
- Пшеничний хліб
- Пшенична крупа
- Червоний рис
- Макаронні вироби з пшениці
- Вівсяні пластівці
Замість цього, можливо, вам доведеться уникати певних видів пшениці для дієти пацієнта з коронарним серцем. Їжа, яка містить пшеницю і яку слід уникати для вживання людям з ішемічною хворобою серця, включає:
- білий хліб
- Мафіни
- Кукурудзяний хліб
- пончики
- Печиво
- Торт
- Яєчна локшина
- Попкорн з вершковим маслом
- Закуски з високим вмістом жиру
3. Звикайте вживати продукти, багаті білком і з низьким вмістом жирів
Далі, для хворих на коронарне серце підходять продукти, багаті білком, але з низьким вмістом жирів. Нежирне м’ясо, риба та нежирні молочні продукти є одними з видів їжі, багатих білком. Незважаючи на це, ви все одно повинні бути обережними у виборі їжі.
Наприклад, краще вибрати знежирене молоко замість звичайного або вибрати курячу грудку без шкіри замість смаженої курячої грудки. Ви також можете вибрати рибу, щоб задовольнити потреби в нежирному білку.
Насправді, якщо необхідно, вибирайте види риби, багаті омега-3 жирними кислотами, оскільки вони можуть допомогти вам знизити рівень жирів у крові, які називаються тригліцеридами. Типи риби, які корисні та багаті омега-3 жирними кислотами, - це лосось і скумбрія.
Насіння і горіхи також є хорошими джерелами білка з низьким вмістом жиру. Насправді, ці продукти також містять низький вміст холестерину, що робить їх чудовими замінниками м’яса. Тому, щоб люди з ішемічною хворобою серця могли сортувати та вибирати продукти, які корисні для їхнього здоров’я, краще повільно замінити м’ясо або джерела білка, які все ще багаті жирами, на продукти з низьким вмістом жиру, як зазначено вище.
Таким чином можна знизити вміст жирів і холестерину в організмі, а споживання клітковини збільшити.
4. Обмежте їжу з високим вмістом насичених жирів і трансжирів
Не тільки звертаючи увагу на продукти, які слід їсти, ви також повинні звертати увагу на продукти, яких людям із захворюваннями серця необхідно уникати, включаючи ішемічну хворобу серця. Хорошою дієтою для людей з ішемічною хворобою серця є та, яка не містить занадто багато жирів, особливо насичених жирів і трансжирів.
Це також важливий крок для зниження рівня холестерину в організмі, щоб також зменшився ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Ви, звичайно, не хочете чекати появи симптомів коронарного серця, перш ніж коригувати свій раціон. Тому попередження подібних серцевих захворювань є мудрим кроком.
Однак це не означає, що ви взагалі не повинні їсти продукти, що містять жир. Тому переконайтеся, що ви споживаєте жир відповідно до ваших потреб. Наприклад, щоб знизити рівень насичених жирів у м’ясі, яке ви їсте, ви можете вибрати нежирне м’ясо.
Потім ви також можете використовувати інші продукти, які, безумовно, корисніші для серця, щоб замінити продукти, багаті насиченими жирами. Наприклад, нежирний йогурт замість вершкового масла, а нарізані фрукти з низьким вмістом цукру або фруктове варення замість маргарину під час приготування тостів.
Якщо ви дійсно хочете вживати продукти або продукти, які містять жир, ви можете використовувати оливкову олію або масло каноли, яке містить ненасичені жири. Ненасичені жири насправді можуть знизити рівень холестерину в крові, якщо їх правильно використовувати.
5. Зменшення вмісту солі в їжі
Вживання їжі з високим вмістом солі або натрію може підвищити артеріальний тиск. Насправді високий кров’яний тиск є фактором ризику ішемічної хвороби серця. Насправді, високий кров’яний тиск або гіпертонія можуть викликати серцевий напад. Коротше кажучи, рекомендована дієта для хворих на коронарне серце містить низький вміст натрію.
Ідеальне споживання солі для дорослих становить 2300 міліграмів (мг) натрію на добу. Приблизна кількість дорівнює одній чайній ложці. Однак тільки здорові дорослі повинні споживати стільки натрію.
Було б краще, якщо споживання солі, яке ви споживаєте щодня, буде меншим. Ідеальний показник для споживання натрію становить 1500 мг на добу.
Крім того, зниження вмісту солі в їжі, яку ви споживаєте, є правильним кроком. Однак не забувайте, що консервовані або попередньо оброблені продукти містять більший вміст натрію або солі.
Тому при складанні харчового меню для людей з ішемічною хворобою серця краще, якщо ви зможете приготувати або приготувати його самостійно. Таким чином, ви зможете точно знати рівень споживання солі в їжі.
Ще один спосіб зменшити вміст солі в їжі — уважніше вибирати приправи. Причина в тому, що є продукти, які вже містять сіль.
Сортуючи та вибираючи продукти, корисні для здоров’я серця, ви можете подавати корисні продукти для людей з ішемічною хворобою серця. Це одна із спроб допомогти подолати ішемічну хворобу серця на додаток до проходження ішемічної хвороби серця.
На додаток до здорової дієти, хорошим способом життя для людей з ішемічною хворобою серця є збільшення фізичної активності за допомогою фізичних вправ, але переконайтеся, що ви виконуєте вправи, які корисні для серцевих захворювань. Крім того, завжди контролюйте рівень холестерину в крові, рівень цукру в крові та артеріальний тиск, щоб уникнути різних факторів ризику ішемічної хвороби серця.
