Для тих, хто хоче сісти на кето-дієту під час голодування, ви можете бути збентежені щодо вибору найкращого меню, яке можна споживати на світанку. Не хвилюйтеся, різноманітні рецепти меню сахур для кето-дієти, наведені нижче, можуть стати вашим натхненням завтра.
Рецепт меню Сухур для кето-дієти
Основним принципом при складанні сухур-меню для кето-дієти є розподіл між вуглеводами, білками та жирами. В ідеалі ваша дієта повинна містити 75 відсотків корисних жирів, 20 відсотків білків і 5 відсотків вуглеводів.
Незважаючи на низький вміст вуглеводів, меню їжі, наведене нижче, все ще містить багато білка та корисних жирів, тому воно може забезпечити вас ситими протягом усього дня.
Ось рецепт страви для кето-дієти, який ви можете спробувати вдома.
1. Запечене яйце Авокадо
Джерело: Slender Kitchen Якщо вам набридло одне і те ж блюдо з авокадо, обов’язково спробуйте це меню сахур.
Необхідні матеріали:
- авокадо
- 1 яйце
- 1 лист копченого м'яса, нарізаний невеликими шматочками
- Тертий сир кедр за смаком
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Як зробити
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія
- Розріжте авокадо навпіл і видаліть насіння
- Покладіть скибочки авокадо на деко і витягніть частину м’якоті, щоб зробити більший отвір.
- Розбийте по одному яйцю в кожну лунку і приправте сіллю і перцем.
- Зверху додати копчене м’ясо і тертий сир
- Випікайте 10 хвилин або поки жовтки не досягнуть бажаної консистенції.
2. Овочевий м'ясний омлет
Джерело: смачна страва Яйця є одним з найулюбленіших джерел їжі, оскільки їх легко отримати і можна переробляти на різноманітні страви. Ну, одним із простих у приготуванні яєчних заготовок для меню сухур для кето-дієти є овочевий м’ясний яєчний омлет.
Необхідні матеріали:
- 3 яйця, збиті
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1/2 цибулини, дрібно нарізаної
- 1 зубчик червоної цибулі, дрібно нарізаний
- 100 грам фаршу
- 100 грам зеленого шпинату
- 50 грам тертого сиру чеддер
- 1 зелена цибуля, тонко нарізана
- Оливкова олія за смаком
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Як зробити:
- Збити яйця, додати дрібку солі, відкласти.
- Розігрійте трохи оливкової олії і обсмажте часник і цибулю до появи аромату. Потім додайте цибулю і почекайте, поки він злегка підсохне.
- Після зав’янення додайте фарш, гриби, зелений шпинат і цибулю.
- Відрегулюйте спеції і перемішайте до готовності.
- Влийте яєчну суміш, а також тертий сир, дайте поваритися.
- Скачайте омлет, потім наріжте за смаком.
3. Риба на грилі з лимонною приправою
Риба на грилі може бути сахур-меню для кето-дієти, яку ви також повинні спробувати. Ви можете використовувати будь-який вид риби, але лосось і тунець — чудовий вибір для найкращого споживання необхідних жирів.
Необхідні матеріали:
- 200 грам філе лосося або тунця
- Кокосова або оливкова олія, приблизно 1 столова ложка
- 1 зубчик часнику, пюре
- 1 лимон, тонко нарізаний
- 3 помідори черрі
- Вершкове масло за смаком
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Жменя брокколі
Як зробити
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Посипте всю рибу сіллю і перцем. Також змастіть олією і трохи тертої лимонної цедри.
- Застелити деко для випікання пергаментним папером.
- Покладіть на рибу дольки лимона і запікайте 10-15 хвилин або залежно від консистенції рибної м’якоті, яку ви хочете.
- Під час гриля відваріть брокколі 4 хвилини, потім процідіть.
- Розігрійте сковороду і розтопіть трохи вершкового масла на середньому вогні. Обсмажте розтертий часник до приємного запаху.
- Додайте рибу на грилі і готуйте не менше 1 хвилини.
- Подавайте сухур для наступної кето-дієти в теплому вигляді.
