Ви чули чи споживали оральні харчові добавки або те, що часто скорочується як ONS? Більшість людей, можливо, не знайомі з цим типом добавок. Насправді переваги від оральні харчові добавки (ONS) дуже важливий для деяких людей, які мають певні захворювання, включаючи людей похилого віку. Для цього давайте дізнаємося більше про ONS.
Що це оральні харчові добавки?
За даними Європейського товариства клінічного харчування та метаболізму (ESPEN), ONS (оральні харчові добавки) Або широко відомі як оральні харчові добавки (SNO) — це продукт або їжа, які корисні для забезпечення енергією, білком та іншими поживними речовинами.
ONS має багато видів, оскільки доступний у рідкому, кремовому, бар , або порошок. Продукти ONS на ринку зазвичай готовий до використання (готовий до вживання/споживання), деякі потрібно спочатку заварити, деякі додають в їжу/напої.
Які є типи та вміст в ONS?
Британська асоціація парентерального та ентерального харчування (BAPEN) описує різні типи оральних харчових добавок, включаючи:
- Високоенергетичні порошки (у порошку) : має діапазон об’єму 125-350 мл і зазвичай виготовляється з молока повні вершки з енергетичною щільністю 1,5-2,5 ккал/мл
- Високий вміст білка (з високим вмістом білка) ; доступний у вигляді желе, уколи , і молочні коктейлі містить 11-20 г білка з об'ємом 30-220 мл на порцію.
- Тип соку : має діапазон об’єму 125-220 мл з енергетичною щільністю 1,25-1,5 ккал/мл і зазвичай не містить жиру ( знежирений ).
- Тип молочного коктейлю e : має діапазон об’єму 125-220 мл з енергетичною щільністю 1,2-1,4 ккал/мл і іноді доступний з додаванням клітковини.
ONS містить енергію, оскільки містить багато білків, вуглеводів і здорових жирів. Крім того, деякі продукти ONS або оральні харчові добавки також містять певні поживні речовини або поживні речовини, такі як:
- Омега-3 . Корисний для стимуляції апетиту або запобігання втрати ваги
- Глютамін . Корисний для пацієнтів з опіками, хірургії та лікування ран, викликаних радіаційним раком, та ін.
- Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (BCAA) . Корисний для нарощування м’язової маси
- Клітковина . Корисний для покращення контролю рівня глюкози в крові та балансу нормальної флори (хороших бактерій) у кишечнику.
- Вітамін . Наприклад, вітамін D корисний для підтримки здоров’я кісток і м’язів, а також загального імунітету організму або для всіх вітамінів і мінералів, які становлять 20-30% від норми харчування (RDA) на порцію.
Склад поживних речовин в ONS корисний для задоволення щоденних потреб у харчуванні, щоб допомогти прискорити процес загоєння та одужання або запобігти недоїдання, особливо у літніх людей через хворобу.
Кому потрібні оральні харчові добавки?
ONS ( оральні харчові добавки ) має спеціальну суміш або рецептуру для певних медичних станів або захворювань для підтримки відновлення та здоров’я організму. У стані, коли людина не може задовольнити своє харчування або йому важко задовольнити свої харчові потреби, тоді ONS може бути єдиним рішенням.
Загалом, основною причиною призначення ОНС є запобігання ризику недоїдання через:
- зниження апетиту,
- Високий процес катаболізму, що виникає в результаті захворювання пацієнта,
- Порушення всмоктування їжі
- Допомагає одужанню та одужанню пацієнтів, які вже страждають від недоїдання
- Пацієнти літнього або літнього віку
- страждаючий запальні захворювання кишечника (IBD),
- Дисфагія (утруднення ковтання)
- інсульти,
- цукровий діабет,
- Рак та інші стани.
З іншого боку, якщо людина все ще може отримувати достатнє, достатнє та різноманітне харчування з їжі та напоїв, тоді не рекомендується споживати ONS. Їжа з достатньою кількістю енергії та збалансованим складом, як правило, може забезпечити повноцінне джерело енергії та макро- та мікроелементів, щоб стан організму людини залишався відмінним.
Вигода оральні харчові добавки полягає в тому, щоб допомогти забезпечити харчування пацієнтів, які цього потребують, щоб запобігти недоїдання. Пацієнти, які погано харчуються, можуть викликати різні ускладнення, такі як:
- підвищений ризик зараження,
- Порушення процесу загоєння і загоєння ран,
- Неадекватна реакція на терапію та ліки
- Більш тривале відновлення після хвороби
- Більш тривала госпіталізація.
Ці ускладнення призводять до того, що захворювання або проблеми зі здоров’ям стають неконтрольованими і можуть навіть погіршитися, що може призвести до смерті.
На додаток до впливу на здоров’я, ці ускладнення можуть вплинути на збільшення та збільшення витрат на охорону здоров’я.
Давайте підвищимо обізнаність про важливість переваг пероральних харчових добавок
Ще є багато тих, хто не знає чи не усвідомлює переваг оральні харчові добавки це Основна мета ONS – допомогти людям похилого віку або людям з певними захворюваннями в процесі одужання при збереженні їх здоров’я, задовольнивши їх щоденні потреби в харчуванні.
Однак, ви повинні пам’ятати про такі моменти, коли надаєте або обслуговуєте ONS відповідно до виконавчого директора з охорони здоров’я та безпеки, зокрема:
- Зверніться до лікаря, коли збираєтеся використовувати ONS.
- Переконайтеся, що ONS не замінює звичайну їжу.
- Уникайте прийому ONS разом з основними прийомами їжі. Бажано приймати ONS деякий час до їжі, після їжі або перед сном.
- Регулярно стежте за своєю вагою, щоб досягти ідеальної ваги.
- Дотримуйтесь рекомендацій щодо застосування та інструкцій із застосування, прочитавши харчову цінність на упаковці.
Харчування є важливою основою для покращення якості здоров’я пацієнтів, особливо у літніх пацієнтів, щоб потім вони могли самостійно виконувати повсякденну діяльність. Не забудьте зберігати ONS у прохолодному та сухому місці та переконайтеся, що ONS все ще придатний до споживання, регулярно перевіряючи термін придатності на упаковці.
